| Помидор (томат), грунтовый | 183 г |
| Базилик, свежий | 3 г |
| Петрушка | 10 г |
| Перец красный сладкий | 34 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 52 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3388 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 9.3% | 2171 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.8% | 2947 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.8% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 18.1% | 1111 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.6 мкг | 900 мкг | 17.2% | 34.6% | 582 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 30% | 673 г |
| бета Криптоксантин | 0.331 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 40.647 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 9.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 12.7% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 38.72 мг | 500 мг | 7.7% | 15.5% | 1291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 13.3% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 13.1% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.634 мкг | 400 мкг | 3.2% | 6.4% | 3166 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 7.8% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.19 мг | 90 мг | 41.3% | 83.1% | 242 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.266 мкг | 10 мкг | 2.7% | 5.4% | 3759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.524 мг | 15 мг | 3.5% | 7% | 2863 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.288 мкг | 50 мкг | 6.6% | 13.3% | 1521 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.8 мкг | 120 мкг | 38.2% | 76.9% | 262 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1691 мг | 20 мг | 5.8% | 11.7% | 1711 г |
| Ниацин | 0.508 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.33 мг | 2500 мг | 8.7% | 17.5% | 1150 г |
| Кальций, Ca | 39.9 мг | 1000 мг | 4% | 8% | 2506 г |
| Кремний, Si | 2.548 мг | 30 мг | 8.5% | 17.1% | 1177 г |
| Магний, Mg | 19.45 мг | 400 мг | 4.9% | 9.9% | 2057 г |
| Натрий, Na | 98.42 мг | 1300 мг | 7.6% | 15.3% | 1321 г |
| Сера, S | 35.8 мг | 1000 мг | 3.6% | 7.2% | 2793 г |
| Фосфор, P | 63.3 мг | 800 мг | 7.9% | 15.9% | 1264 г |
| Хлор, Cl | 62.15 мг | 2300 мг | 2.7% | 5.4% | 3701 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 71.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.962 мг | 18 мг | 5.3% | 10.7% | 1871 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 6.4% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 4.601 мкг | 10 мкг | 46% | 92.6% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.1316 мг | 2 мг | 6.6% | 13.3% | 1520 г |
| Медь, Cu | 100.57 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 20.3% | 994 г |
| Молибден, Mo | 7.011 мкг | 70 мкг | 10% | 20.1% | 998 г |
| Никель, Ni | 5.705 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.656 мкг | 55 мкг | 8.5% | 17.1% | 1181 г |
| Фтор, F | 19.42 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20597 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 14.9% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.4719 мг | 12 мг | 3.9% | 7.8% | 2543 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.821 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.37 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.72 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из помидор и красного перца составляет 49,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».