| Творог 4% жирности | 130 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Мед пчелиный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 16.3% | 422 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.5% | 1057 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.8% | 3911 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3299 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.8 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3% | 2261 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 8.9% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 42.21 мг | 500 мг | 8.4% | 5.8% | 1185 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 3% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 5.8% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.323 мкг | 400 мкг | 8.8% | 6% | 1132 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.159 мкг | 3 мкг | 38.6% | 26.5% | 259 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 6.812 мкг | 50 мкг | 13.6% | 9.3% | 734 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3613 мг | 20 мг | 16.8% | 11.5% | 595 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.06 мг | 2500 мг | 4.4% | 3% | 2271 г |
| Кальций, Ca | 149.35 мг | 1000 мг | 14.9% | 10.2% | 670 г |
| Магний, Mg | 20.55 мг | 400 мг | 5.1% | 3.5% | 1946 г |
| Натрий, Na | 39.87 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Сера, S | 179.52 мг | 1000 мг | 18% | 12.4% | 557 г |
| Фосфор, P | 193 мг | 800 мг | 24.1% | 16.6% | 415 г |
| Хлор, Cl | 106.87 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.2% | 2152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.387 мг | 18 мг | 2.2% | 1.5% | 4651 г |
| Йод, I | 8.77 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4% | 1710 г |
| Кобальт, Co | 1.726 мкг | 10 мкг | 17.3% | 11.9% | 579 г |
| Марганец, Mn | 0.0081 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 24691 г |
| Медь, Cu | 55.1 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.8% | 1815 г |
| Молибден, Mo | 7.103 мкг | 70 мкг | 10.1% | 6.9% | 985 г |
| Олово, Sn | 12.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.213 мкг | 55 мкг | 45.8% | 31.5% | 218 г |
| Стронций, Sr | 16.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.26 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12399 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.7% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.3469 мг | 12 мг | 2.9% | 2% | 3459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.57 г | min 16.8 г | 9.3% | 6.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.7% |
Энергетическая ценность Творожная масса диетическая составляет 145,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».