| Овес, зерно (Варка со сливом) | 52 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Припускание) | 16 г |
| Вода | 500 г |
| Семена льна | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1903 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.8% | 2923 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.2% | 2154 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 6.7% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 20.3% | 556 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22.923 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 8.9% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 23.02 мг | 500 мг | 4.6% | 5.2% | 2172 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 4.4% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3.4% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.176 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 2.7% | 4249 г |
| гамма Токоферол | 0.702 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.736 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.2% | 1827 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 3.1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9175 мг | 20 мг | 4.6% | 5.2% | 2180 г |
| Ниацин | 0.301 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.39 мг | 2500 мг | 6.1% | 6.9% | 1651 г |
| Кальций, Ca | 42.32 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.7% | 2363 г |
| Кремний, Si | 180.447 мг | 30 мг | 601.5% | 679.7% | 17 г |
| Магний, Mg | 45.42 мг | 400 мг | 11.4% | 12.9% | 881 г |
| Натрий, Na | 9.81 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.9% | 13252 г |
| Сера, S | 26.63 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.1% | 3755 г |
| Фосфор, P | 92 мг | 800 мг | 11.5% | 13% | 870 г |
| Хлор, Cl | 23.97 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 9595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 371 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.356 мг | 18 мг | 7.5% | 8.5% | 1327 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.656 мкг | 10 мкг | 16.6% | 18.8% | 604 г |
| Марганец, Mn | 1.0477 мг | 2 мг | 52.4% | 59.2% | 191 г |
| Медь, Cu | 167.95 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 19% | 595 г |
| Молибден, Mo | 10.313 мкг | 70 мкг | 14.7% | 16.6% | 679 г |
| Никель, Ni | 17.622 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.884 мкг | 55 мкг | 8.9% | 10.1% | 1126 г |
| Стронций, Sr | 21.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 30.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 197.27 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 5.5% | 2028 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.6% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.8289 мг | 12 мг | 6.9% | 7.8% | 1448 г |
| Цирконий, Zr | 11.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.669 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 100.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.585 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.387 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.493 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | min 16.8 г | 3.8% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.642 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.827 г | ~ |
Энергетическая ценность овес с черносливом составляет 88,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».