Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Крабовые палочки 215 г
Кукуруза сладкая 300 г
Маслины без косточки 80 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 280 г
Сербский сыр брынза 122 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.3 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1423 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.5% 987 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.6% 875 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.7% 3129 г
Вода 20.6 г 2273 г 0.9% 0.8% 11034 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.7 мкг 900 мкг 8.2% 6.9% 1221 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 5.8% 1440 г
Витамин В4, холин 71.2 мг 500 мг 14.2% 12% 702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 6.3% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.986 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20141 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 4.1% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 5.2% 1603 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин Н, биотин 5.73 мкг 50 мкг 11.5% 9.7% 873 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6519 мг 20 мг 3.3% 2.8% 3068 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.71 мг 2500 мг 1.6% 1.4% 6296 г
Кальций, Ca 15.6 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6410 г
Магний, Mg 3.4 мг 400 мг 0.9% 0.8% 11765 г
Натрий, Na 38.01 мг 1300 мг 2.9% 2.5% 3420 г
Сера, S 49.93 мг 1000 мг 5% 4.2% 2003 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 5.7% 1468 г
Хлор, Cl 44.26 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5197 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 3.3% 2539 г
Йод, I 5.67 мкг 150 мкг 3.8% 3.2% 2646 г
Кобальт, Co 2.837 мкг 10 мкг 28.4% 24% 352 г
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 0.3% 24390 г
Медь, Cu 23.55 мкг 1000 мкг 2.4% 2% 4246 г
Молибден, Mo 1.702 мкг 70 мкг 2.4% 2% 4113 г
Селен, Se 8.993 мкг 55 мкг 16.4% 13.9% 612 г
Фтор, F 15.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4425 г
Цинк, Zn 0.3149 мг 12 мг 2.6% 2.2% 3811 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 118,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».