Мой здоровый рацион

Рецепт Утренняя каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Утренняя каша

Овсяные отруби, сырые 30 г
Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная 25 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утренняя каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.5 ккал 1684 ккал 2% 6% 5027 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.4% 3619 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.8% 6222 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 12.2% 2461 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 29.9% 1000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 11.6% 2589 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 1.5% 20930 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 3% 9804 г
Лютеин + Зеаксантин 27.157 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 28.4% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.8% 6207 г
Витамин В4, холин 4.34 мг 500 мг 0.9% 2.7% 11521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 11.6% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 3.9% 7692 г
Витамин В9, фолаты 6.608 мкг 400 мкг 1.7% 5.1% 6053 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.6% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 2.4% 12097 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.1233 мг 20 мг 0.6% 1.8% 16221 г
Бетаин 2.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.75 мг 2500 мг 3.2% 9.6% 3175 г
Кальций, Ca 11.63 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8598 г
Магний, Mg 29.31 мг 400 мг 7.3% 21.8% 1365 г
Натрий, Na 1.27 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 102362 г
Сера, S 0.78 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 128205 г
Фосфор, P 87.9 мг 800 мг 11% 32.8% 910 г
Хлор, Cl 1.1 мг 2300 мг 209091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 11.3% 2612 г
Марганец, Mn 0.6692 мг 2 мг 33.5% 100% 299 г
Медь, Cu 56.71 мкг 1000 мкг 5.7% 17% 1763 г
Селен, Se 5.318 мкг 55 мкг 9.7% 29% 1034 г
Фтор, F 78.43 мкг 4000 мкг 2% 6% 5100 г
Цинк, Zn 0.3757 мг 12 мг 3.1% 9.3% 3194 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 19.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.291 г min 16.8 г 1.7% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Утренняя каша составляет 33,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».