| Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) | 250 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 130 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 150 г |
| Вода | 1900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.1 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6% | 11152 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 13.9% | 4750 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 5.3% | 12167 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 27.8% | 2393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.2 мкг | 900 мкг | 11.2% | 74.2% | 889 г |
| бета Каротин | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 77.5% | 858 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 6% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 4.6% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 4.47 мг | 500 мг | 0.9% | 6% | 11186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 11.3% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 19.2% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.339 мкг | 400 мкг | 0.3% | 2% | 29873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 7.9% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.96 мг | 90 мг | 2.2% | 14.6% | 4592 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 2% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.599 мкг | 50 мкг | 1.2% | 7.9% | 8347 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8867 мг | 20 мг | 4.4% | 29.1% | 2256 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.44 мг | 2500 мг | 3.7% | 24.5% | 2676 г |
| Кальций, Ca | 10.48 мг | 1000 мг | 1% | 6.6% | 9542 г |
| Магний, Mg | 9.43 мг | 400 мг | 2.4% | 15.9% | 4242 г |
| Натрий, Na | 92.83 мг | 1300 мг | 7.1% | 47% | 1400 г |
| Сера, S | 14.5 мг | 1000 мг | 1.5% | 9.9% | 6897 г |
| Фосфор, P | 16.4 мг | 800 мг | 2.1% | 13.9% | 4878 г |
| Хлор, Cl | 13.33 мг | 2300 мг | 0.6% | 4% | 17254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.219 мг | 18 мг | 1.2% | 7.9% | 8219 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 4.6% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.2 мкг | 10 мкг | 12% | 79.5% | 833 г |
| Марганец, Mn | 0.0258 мг | 2 мг | 1.3% | 8.6% | 7752 г |
| Медь, Cu | 19.97 мкг | 1000 мкг | 2% | 13.2% | 5008 г |
| Молибден, Mo | 1.647 мкг | 70 мкг | 2.4% | 15.9% | 4250 г |
| Селен, Se | 0.029 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.7% | 189655 г |
| Фтор, F | 87.31 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 14.6% | 4581 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 19.2% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.1695 мг | 12 мг | 1.4% | 9.3% | 7080 г |
Энергетическая ценность Щи составляет 15,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».