Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с тушенкой

Рис Мистраль круглозерный 560 г
Вода 1250 г
Соль столовая 10 г
Масло льняное 15 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 50 г
Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Тушенка Говяжья [Йошкар-Олинский Мясокомбинат] 325 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.8 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1240 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.1% 3455 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.5% 1143 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 6.3% 1159 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.9% 3840 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.7 мкг 900 мкг 16.1% 11.9% 622 г
бета Каротин 0.868 мг 5 мг 17.4% 12.8% 576 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.447 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 27643 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.3% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41322 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.108 мг 20 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.72 мг 2500 мг 1.1% 0.8% 9356 г
Кальций, Ca 6.46 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15480 г
Магний, Mg 4.37 мг 400 мг 1.1% 0.8% 9153 г
Натрий, Na 158.08 мг 1300 мг 12.2% 9% 822 г
Сера, S 5.73 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17452 г
Фосфор, P 8.1 мг 800 мг 1% 0.7% 9877 г
Хлор, Cl 2.71 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 84871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.1 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Железо, Fe 0.11 мг 18 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 0.402 мкг 10 мкг 4% 2.9% 2488 г
Литий, Li 0.482 мкг ~
Марганец, Mn 0.0197 мг 2 мг 1% 0.7% 10152 г
Медь, Cu 7.66 мкг 1000 мкг 0.8% 0.6% 13055 г
Никель, Ni 0.241 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 52.74 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7584 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Цинк, Zn 0.0687 мг 12 мг 0.6% 0.4% 17467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.7%

Энергетическая ценность Рис с тушенкой составляет 135,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».