| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 347 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 143 г |
| Масло подсолнечное | 28 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 983 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 7.3% | 800 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 14.6% | 400 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3097 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.9 мкг | 900 мкг | 21.2% | 12.4% | 471 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.356 мг | 1.8 мг | 19.8% | 11.6% | 506 г |
| Витамин В4, холин | 185.01 мг | 500 мг | 37% | 21.6% | 270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.034 мг | 5 мг | 20.7% | 12.1% | 484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.3% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.429 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.486 мкг | 3 мкг | 16.2% | 9.5% | 617 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.576 мкг | 10 мкг | 15.8% | 9.2% | 635 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.945 мг | 15 мг | 19.6% | 11.4% | 509 г |
| Витамин Н, биотин | 15.27 мкг | 50 мкг | 30.5% | 17.8% | 327 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7885 мг | 20 мг | 13.9% | 8.1% | 717 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.08 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.3% | 1760 г |
| Кальций, Ca | 75.63 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.4% | 1322 г |
| Магний, Mg | 12.7 мг | 400 мг | 3.2% | 1.9% | 3150 г |
| Натрий, Na | 268.03 мг | 1300 мг | 20.6% | 12% | 485 г |
| Сера, S | 134.11 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.8% | 746 г |
| Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 11.9% | 491 г |
| Хлор, Cl | 387 мг | 2300 мг | 16.8% | 9.8% | 594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.815 мг | 18 мг | 10.1% | 5.9% | 992 г |
| Йод, I | 16.82 мкг | 150 мкг | 11.2% | 6.5% | 892 г |
| Кобальт, Co | 7.391 мкг | 10 мкг | 73.9% | 43.1% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.0234 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8547 г |
| Медь, Cu | 63.52 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.7% | 1574 г |
| Молибден, Mo | 6.17 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.1% | 1135 г |
| Олово, Sn | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.08 мкг | 55 мкг | 42% | 24.5% | 238 г |
| Стронций, Sr | 4.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.88 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8913 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 0.9071 мг | 12 мг | 7.6% | 4.4% | 1323 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.561 г | ~ | |||
| Валин | 0.546 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.766 г | ~ | |||
| Лизин | 0.639 г | ~ | |||
| Метионин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.511 г | ~ | |||
| Треонин | 0.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.802 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.504 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.873 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.66 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 406.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.81 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.859 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.89 г | min 16.8 г | 29.1% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.259 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.6% | 22.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет на 7 яиц составляет 171,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».