Мой здоровый рацион

Рецепт Zitronenkuchen ( mit Joghurt ) Silvia W-K. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Zitronenkuchen ( mit Joghurt ) Silvia W-K

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сахар песок 200 г
Backpulver 15g. 15 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 340 г
Лимонный сок, необработанный 80 г
Лимонная цедра, сырая 8 г
Joghurt 10% Fett 200g. "LYTTOS" 75 г
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 75 г
Подсолнечное масло 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Zitronenkuchen ( mit Joghurt ) Silvia W-K".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 353.3 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 477 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.6% 1101 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 9% 315 г
Углеводы 41.5 г 219 г 18.9% 5.3% 528 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 4.5% 625 г
Вода 34.3 г 2273 г 1.5% 0.4% 6627 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 1.6% 1782 г
Ретинол 0.053 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
бета Криптоксантин 0.677 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.339 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 2.3% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 2.4% 1184 г
Витамин В4, холин 74.99 мг 500 мг 15% 4.2% 667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 3.1% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 2.5% 1156 г
Витамин В9, фолаты 10.058 мкг 400 мкг 2.5% 0.7% 3977 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 1.1% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 1.3% 2153 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 1.2% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.373 мг 15 мг 49.2% 13.9% 203 г
Витамин Н, биотин 5.39 мкг 50 мкг 10.8% 3.1% 928 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.2247 мг 20 мг 16.1% 4.6% 620 г
Ниацин 1.923 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.02 мг 2500 мг 6.4% 1.8% 1572 г
Кальций, Ca 43.07 мг 1000 мг 4.3% 1.2% 2322 г
Магний, Mg 35.53 мг 400 мг 8.9% 2.5% 1126 г
Натрий, Na 36.39 мг 1300 мг 2.8% 0.8% 3572 г
Сера, S 67.98 мг 1000 мг 6.8% 1.9% 1471 г
Фосфор, P 162.5 мг 800 мг 20.3% 5.7% 492 г
Хлор, Cl 45.6 мг 2300 мг 2% 0.6% 5044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.5 мкг ~
Железо, Fe 2.129 мг 18 мг 11.8% 3.3% 845 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 4011 г
Кобальт, Co 3.366 мкг 10 мкг 33.7% 9.5% 297 г
Марганец, Mn 0.807 мг 2 мг 40.4% 11.4% 248 г
Медь, Cu 151.99 мкг 1000 мкг 15.2% 4.3% 658 г
Молибден, Mo 8.699 мкг 70 мкг 12.4% 3.5% 805 г
Никель, Ni 7.152 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Селен, Se 7.48 мкг 55 мкг 13.6% 3.8% 735 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 12.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32362 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5319 г
Цинк, Zn 0.9179 мг 12 мг 7.6% 2.2% 1307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.507 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.549 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.435 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 1.553 г ~
Пролин 0.478 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.279 мг ~
бета Ситостерол 27.888 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.785 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.404 г min 16.8 г 26.2% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.283 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.622 г от 11.2 до 20.6 г 85.9% 24.3%
18:2 Линолевая (ud) 8.867 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Zitronenkuchen ( mit Joghurt ) Silvia W-K составляет 353,3 кКал.

  • Порция = 126 гр (445.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов