Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные кексы с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные кексы с сухофруктами

Творог "Крестьянский" 5% 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Кефир 2,5% жирности 250 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 200 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 50 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 50 г
Арахис (Варка без слива) 50 г
Подсолнечник, семечки (Варка без слива) 50 г
Корица 2 г
Стевия (Леовит) 15 г
Разрыхлитель Теста [Магнит] 5 г
Способ приготовления

Вы любитель овсянки? Или наоборот, не знаете, как заставить себя ее съесть? А возможно, вы хотите сделать рацион вашей семьи более полезным? Тогда этот рецепт для вас! Овсянка еще никогда не была такой вкусной! Рецепт овсяных кексов очень простой, без всяких заморских ингредиентов, вроде амарантовой муки или кэроба. Приготовить кексы сможет даже ребенок! Вкус получается обалденным! Кроме того, его удобно брать с собой в качестве перекуса, или класть ребенку в школу!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные кексы с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.5 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 616 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 7% 521 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 7.4% 496 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 4.6% 802 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 7.3% 500 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 0.7% 5626 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 3.1% 1180 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.245 мг 5 мг 4.9% 1.8% 2041 г
бета Криптоксантин 0.351 мкг ~
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.603 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.276 мг 1.5 мг 18.4% 6.7% 543 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 4.5% 811 г
Витамин В4, холин 53.28 мг 500 мг 10.7% 3.9% 938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 3.4% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 4.8% 758 г
Витамин В9, фолаты 52.082 мкг 400 мкг 13% 4.8% 768 г
Витамин В12, кобаламин 0.537 мкг 3 мкг 17.9% 6.5% 559 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 0.7% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.819 мг 15 мг 25.5% 9.3% 393 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 9.147 мкг 50 мкг 18.3% 6.7% 547 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.6096 мг 20 мг 28% 10.2% 357 г
Ниацин 2.009 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 442.74 мг 2500 мг 17.7% 6.5% 565 г
Кальций, Ca 151.53 мг 1000 мг 15.2% 5.6% 660 г
Кремний, Si 1.766 мг 30 мг 5.9% 2.2% 1699 г
Магний, Mg 92.42 мг 400 мг 23.1% 8.4% 433 г
Натрий, Na 58.58 мг 1300 мг 4.5% 1.6% 2219 г
Сера, S 48.11 мг 1000 мг 4.8% 1.8% 2079 г
Фосфор, P 264.5 мг 800 мг 33.1% 12.1% 302 г
Хлор, Cl 69.92 мг 2300 мг 3% 1.1% 3289 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.478 мг 18 мг 13.8% 5% 726 г
Йод, I 6.32 мкг 150 мкг 4.2% 1.5% 2373 г
Кобальт, Co 2.514 мкг 10 мкг 25.1% 9.2% 398 г
Марганец, Mn 1.3551 мг 2 мг 67.8% 24.8% 148 г
Медь, Cu 211.08 мкг 1000 мкг 21.1% 7.7% 474 г
Молибден, Mo 2.188 мкг 70 мкг 3.1% 1.1% 3199 г
Селен, Se 7.362 мкг 55 мкг 13.4% 4.9% 747 г
Фтор, F 23.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17014 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.7% 4950 г
Цинк, Zn 1.6355 мг 12 мг 13.6% 5% 734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.95 г ~
Аргинин* 0.611 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.659 г ~
Заменимые аминокислоты 2.099 г ~
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.681 г ~
Глицин 0.525 г ~
Глутаминовая кислота 1.36 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 30.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.071 мг ~
бета Ситостерол 19.022 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.067 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.333 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.095 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.15 г min 16.8 г 18.8% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.042 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.936 г от 11.2 до 20.6 г 35.1% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.889 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсяные кексы с сухофруктами составляет 273,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».