| Творог ЧМЗ | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Запекание) | 50 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 200 г |
| Яичный белок куриный, сушеный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.2 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1586 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 11.1% | 844 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.7% | 1400 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 3.5% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.7 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.5% | 3644 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 13.9% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 25.22 мг | 500 мг | 5% | 4.7% | 1983 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 6.3% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 6.9% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 23 мкг | 400 мкг | 5.8% | 5.5% | 1739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.766 мкг | 3 мкг | 25.5% | 24% | 392 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.7% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 6.968 мкг | 50 мкг | 13.9% | 13.1% | 718 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4713 мг | 20 мг | 17.4% | 16.4% | 576 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.46 мг | 2500 мг | 6.4% | 6% | 1558 г |
| Кальций, Ca | 105.46 мг | 1000 мг | 10.5% | 9.9% | 948 г |
| Кремний, Si | 6.032 мг | 30 мг | 20.1% | 18.9% | 497 г |
| Магний, Mg | 24.52 мг | 400 мг | 6.1% | 5.7% | 1631 г |
| Натрий, Na | 82.56 мг | 1300 мг | 6.4% | 6% | 1575 г |
| Сера, S | 173.34 мг | 1000 мг | 17.3% | 16.3% | 577 г |
| Фосфор, P | 162.4 мг | 800 мг | 20.3% | 19.1% | 493 г |
| Хлор, Cl | 135.55 мг | 2300 мг | 5.9% | 5.6% | 1697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 3.4% | 2748 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 2.8% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 2.901 мкг | 10 мкг | 29% | 27.3% | 345 г |
| Литий, Li | 0.576 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0831 мг | 2 мг | 4.2% | 4% | 2407 г |
| Медь, Cu | 75.57 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7.2% | 1323 г |
| Молибден, Mo | 7.747 мкг | 70 мкг | 11.1% | 10.5% | 904 г |
| Никель, Ni | 0.704 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.027 мкг | 55 мкг | 38.2% | 36% | 262 г |
| Стронций, Sr | 15.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.09 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13750 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.7% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.5642 мг | 12 мг | 4.7% | 4.4% | 2127 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.84 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.625 г | ~ | |||
| Валин | 0.735 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.376 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.707 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.95 г | ~ | |||
| Метионин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.518 г | ~ | |||
| Треонин | 0.576 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.694 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.509 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.853 г | ~ | |||
| Глицин | 0.266 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.264 г | ~ | |||
| Пролин | 1.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.703 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.521 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники ЧМЗ составляет 106,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».