Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 55 г
Вода водопроводная, городская 115 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Способ приготовления

Геркулес + вода + яйцо + соль + блендер

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1335 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.3% 1267 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.1% 1120 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 5.2% 1542 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.6% 1429 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.5% 3127 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 6.3% 1269 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 6.3% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.9% 1343 г
Витамин В4, холин 72.1 мг 500 мг 14.4% 11.4% 693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 9.2% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 6.977 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5733 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 3.4% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.564 мкг 10 мкг 5.6% 4.4% 1773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 2.8% 2868 г
Витамин Н, биотин 9.595 мкг 50 мкг 19.2% 15.2% 521 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.9473 мг 20 мг 9.7% 7.7% 1027 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.66 мг 2500 мг 4.4% 3.5% 2259 г
Кальций, Ca 27.25 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3670 г
Магний, Mg 32.84 мг 400 мг 8.2% 6.5% 1218 г
Натрий, Na 39.68 мг 1300 мг 3.1% 2.5% 3276 г
Сера, S 64.05 мг 1000 мг 6.4% 5.1% 1561 г
Фосфор, P 122.7 мг 800 мг 15.3% 12.1% 652 г
Хлор, Cl 55.59 мг 2300 мг 2.4% 1.9% 4137 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.445 мг 18 мг 8% 6.3% 1246 г
Йод, I 6.36 мкг 150 мкг 4.2% 3.3% 2358 г
Кобальт, Co 3.636 мкг 10 мкг 36.4% 28.9% 275 г
Марганец, Mn 0.8755 мг 2 мг 43.8% 34.7% 228 г
Медь, Cu 127.75 мкг 1000 мкг 12.8% 10.2% 783 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 1.7% 4667 г
Селен, Se 14.252 мкг 55 мкг 25.9% 20.5% 386 г
Фтор, F 66.4 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 6024 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.983 мг 12 мг 8.2% 6.5% 1221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.282 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.531 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.54 г ~
Глицин 0.364 г ~
Глутаминовая кислота 0.939 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.034 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.975 г min 16.8 г 11.8% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.716 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.867 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.801 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 126,1 кКал.

  • Порция = 220 гр (277.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов