Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из зеленой фасоли с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из зеленой фасоли с яйцами

Фасоль (стручок) (Варка) 414 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 168 г
Чеснок, сырой 20 г
Активия термостатная натуральный биойогурт 170 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из зеленой фасоли с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.7 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2563 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 10.2% 1490 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.6% 1600 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.6% 5919 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.5% 1053 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 4.4% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.7 мкг 900 мкг 10.3% 15.7% 971 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 6.7% 2252 г
бета Криптоксантин 0.127 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.966 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 15.7% 968 г
Витамин В4, холин 56.42 мг 500 мг 11.3% 17.2% 886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 12.6% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 11.6% 1316 г
Витамин В9, фолаты 21.376 мкг 400 мкг 5.3% 8.1% 1871 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 5.9% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 11.83 мг 90 мг 13.1% 19.9% 761 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 7.5% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 3% 4967 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 4.489 мкг 50 мкг 9% 13.7% 1114 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2592 мг 20 мг 6.3% 9.6% 1588 г
Ниацин 0.272 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.07 мг 2500 мг 7.4% 11.3% 1344 г
Кальций, Ca 56.2 мг 1000 мг 5.6% 8.5% 1779 г
Магний, Mg 17.94 мг 400 мг 4.5% 6.8% 2230 г
Натрий, Na 287.44 мг 1300 мг 22.1% 33.6% 452 г
Сера, S 40.3 мг 1000 мг 4% 6.1% 2481 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 13.5% 1119 г
Хлор, Cl 429.44 мг 2300 мг 18.7% 28.5% 536 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.286 мг 18 мг 7.1% 10.8% 1400 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 4.6% 3378 г
Кобальт, Co 2.321 мкг 10 мкг 23.2% 35.3% 431 г
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 5.2% 2976 г
Медь, Cu 31.13 мкг 1000 мкг 3.1% 4.7% 3212 г
Молибден, Mo 2.061 мкг 70 мкг 2.9% 4.4% 3396 г
Селен, Se 7.428 мкг 55 мкг 13.5% 20.5% 740 г
Фтор, F 12.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32494 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 2.7% 5618 г
Цинк, Zn 0.2851 мг 12 мг 2.4% 3.7% 4209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.243 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.46 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.107 г min 16.8 г 6.6% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.912 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат из зеленой фасоли с яйцами составляет 65,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».