Мой здоровый рацион

Рецепт Салат рис с консервой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат рис с консервой

Рис, белый, среднезерный, необогащенный, приготовленный 427 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 439 г
Лук репчатый 150 г
Сардина Атлантическая Натуральная с Добавлением Масла [Балт-Фиш Плюс] 480 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат рис с консервой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.9 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1405 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 9.3% 905 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.9% 1057 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.5% 2380 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 1.8% 4573 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 7.2% 1167 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 6.3% 1314 г
Витамин В4, холин 74.4 мг 500 мг 14.9% 12.4% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 8.6% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.548 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11274 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 4.3% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.9% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 5.4% 1534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7576 г
Витамин Н, биотин 6.078 мкг 50 мкг 12.2% 10.2% 823 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8455 мг 20 мг 4.2% 3.5% 2365 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.32 мг 2500 мг 2.7% 2.3% 3714 г
Кальций, Ca 20.27 мг 1000 мг 2% 1.7% 4933 г
Магний, Mg 8.67 мг 400 мг 2.2% 1.8% 4614 г
Натрий, Na 40.12 мг 1300 мг 3.1% 2.6% 3240 г
Сера, S 58.69 мг 1000 мг 5.9% 4.9% 1704 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 7.7% 1091 г
Хлор, Cl 48.75 мг 2300 мг 2.1% 1.8% 4718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 4.1% 2050 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 3.5% 2408 г
Кобальт, Co 3.465 мкг 10 мкг 34.7% 28.9% 289 г
Марганец, Mn 0.1393 мг 2 мг 7% 5.8% 1436 г
Медь, Cu 44.47 мкг 1000 мкг 4.4% 3.7% 2249 г
Молибден, Mo 1.779 мкг 70 мкг 2.5% 2.1% 3935 г
Никель, Ni 0.301 мкг ~
Рубидий, Rb 47.7 мкг ~
Селен, Se 9.396 мкг 55 мкг 17.1% 14.3% 585 г
Фтор, F 19.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20608 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.3% 3597 г
Цинк, Zn 0.5341 мг 12 мг 4.5% 3.8% 2247 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат рис с консервой составляет 119,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».