| Яйцо куриное | 110 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта | 40 г |
масса 160
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.6 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 733 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 6.1% | 717 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 11.6% | 376 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 2.7% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3820 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.8 мкг | 900 мкг | 19.9% | 8.7% | 503 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 7.5% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 172.56 мг | 500 мг | 34.5% | 15% | 290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.894 мг | 5 мг | 17.9% | 7.8% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.1% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.813 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.358 мкг | 3 мкг | 11.9% | 5.2% | 838 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.513 мкг | 10 мкг | 15.1% | 6.6% | 661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.588 мг | 15 мг | 23.9% | 10.4% | 418 г |
| Витамин Н, биотин | 13.888 мкг | 50 мкг | 27.8% | 12.1% | 360 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3 мг | 20 мг | 15% | 6.5% | 667 г |
| Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.25 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.1% | 2096 г |
| Кальций, Ca | 42.56 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.9% | 2350 г |
| Магний, Mg | 11.5 мг | 400 мг | 2.9% | 1.3% | 3478 г |
| Натрий, Na | 198.88 мг | 1300 мг | 15.3% | 6.7% | 654 г |
| Сера, S | 121 мг | 1000 мг | 12.1% | 5.3% | 826 г |
| Фосфор, P | 148.4 мг | 800 мг | 18.6% | 8.1% | 539 г |
| Хлор, Cl | 107.25 мг | 2300 мг | 4.7% | 2% | 2145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.019 мг | 18 мг | 11.2% | 4.9% | 892 г |
| Йод, I | 13.75 мкг | 150 мкг | 9.2% | 4% | 1091 г |
| Кобальт, Co | 6.875 мкг | 10 мкг | 68.8% | 30% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.0199 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10050 г |
| Медь, Cu | 57.06 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.5% | 1753 г |
| Молибден, Mo | 4.125 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.6% | 1697 г |
| Селен, Se | 21.794 мкг | 55 мкг | 39.6% | 17.2% | 252 г |
| Фтор, F | 37.81 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10579 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.7631 мг | 12 мг | 6.4% | 2.8% | 1573 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.543 г | ~ | |||
| Валин | 0.529 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.742 г | ~ | |||
| Лизин | 0.619 г | ~ | |||
| Метионин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.495 г | ~ | |||
| Треонин | 0.419 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.777 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.488 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.639 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 391.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.797 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.861 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.904 г | min 16.8 г | 29.2% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.293 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.604 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.1% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.494 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница 160 (токио сити) составляет 229,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».