Мой здоровый рацион

Калорийность Шницель с картофельным пюре Сытоедов. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шницель с картофельным пюре Сытоедов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.7 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1564 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.6% 1407 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 10.1% 918 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.3% 2808 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.6% 1667 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.2% 2859 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 1.8% 5172 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 5.7% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.7% 1978 г
Витамин В4, холин 14.38 мг 500 мг 2.9% 2.7% 3477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.401 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 99751 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 12.22 мг 90 мг 13.6% 12.6% 736 г
Витамин D, кальциферол 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12712 г
Витамин Н, биотин 1.157 мкг 50 мкг 2.3% 2.1% 4322 г
Витамин РР, НЭ 1.55 мг 20 мг 7.8% 7.2% 1290 г
Ниацин 0.938 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 439.73 мг 2500 мг 17.6% 16.3% 569 г
Кальций, Ca 28.19 мг 1000 мг 2.8% 2.6% 3547 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 4.8% 1932 г
Натрий, Na 293.88 мг 1300 мг 22.6% 21% 442 г
Сера, S 14.04 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7123 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 7.7% 1207 г
Хлор, Cl 319.82 мг 2300 мг 13.9% 12.9% 719 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 4.3% 2156 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 13043 г
Кобальт, Co 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 6% 1536 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Медь, Cu 6.17 мкг 1000 мкг 0.6% 0.6% 16207 г
Молибден, Mo 0.917 мкг 70 мкг 1.3% 1.2% 7634 г
Селен, Se 1.816 мкг 55 мкг 3.3% 3.1% 3029 г
Фтор, F 3.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 126984 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Цинк, Zn 0.0667 мг 12 мг 0.6% 0.6% 17991 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.285 г min 16.8 г 1.7% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.234 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Шницель с картофельным пюре Сытоедов составляет 107,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».