Мой здоровый рацион

Рецепт смесь целебная из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смесь целебная из сухофруктов

Изюм с косточками (виноград сушеный) 15 г
Какао смесь, порошок 3 г
Овсяные хлопья "геркулес" 35 г
Рыбий жир из печени трески 11 г
Кефир 1% жирности 200 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смесь целебная из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.9% 1854 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7% 1018 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5.9% 1217 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.8% 1053 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.1% 3323 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1214.2 мкг 900 мкг 134.9% 96.4% 74 г
Ретинол 1.183 мг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.7% 2660 г
Лютеин + Зеаксантин 0.054 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.8% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 6.2% 1154 г
Витамин В4, холин 17.5 мг 500 мг 3.5% 2.5% 2857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 4.6% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.799 мкг 400 мкг 1.4% 1% 6898 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 3.5% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.8% 8911 г
Витамин D, кальциферол 9.865 мкг 10 мкг 98.7% 70.5% 101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 2.4% 3012 г
Витамин Н, биотин 4.857 мкг 50 мкг 9.7% 6.9% 1029 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4651 мг 20 мг 7.3% 5.2% 1365 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.26 мг 2500 мг 11.7% 8.4% 855 г
Кальций, Ca 106.88 мг 1000 мг 10.7% 7.6% 936 г
Кремний, Si 1.398 мг 30 мг 4.7% 3.4% 2146 г
Магний, Mg 35.01 мг 400 мг 8.8% 6.3% 1143 г
Натрий, Na 50.97 мг 1300 мг 3.9% 2.8% 2551 г
Сера, S 35.72 мг 1000 мг 3.6% 2.6% 2800 г
Фосфор, P 123.8 мг 800 мг 15.5% 11.1% 646 г
Хлор, Cl 81 мг 2300 мг 3.5% 2.5% 2840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.1 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 2.37 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 3.4% 2071 г
Йод, I 7.39 мкг 150 мкг 4.9% 3.5% 2030 г
Кобальт, Co 1.724 мкг 10 мкг 17.2% 12.3% 580 г
Литий, Li 0.586 мкг ~
Марганец, Mn 0.5127 мг 2 мг 25.6% 18.3% 390 г
Медь, Cu 102.81 мкг 1000 мкг 10.3% 7.4% 973 г
Молибден, Mo 4.24 мкг 70 мкг 6.1% 4.4% 1651 г
Никель, Ni 5.914 мкг ~
Олово, Sn 10.75 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 4.547 мкг 55 мкг 8.3% 5.9% 1210 г
Стронций, Sr 12.19 мкг ~
Фтор, F 22.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17513 г
Хром, Cr 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 6.6% 1085 г
Цинк, Zn 0.722 мг 12 мг 6% 4.3% 1662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 63.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.144 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.595 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.341 г min 16.8 г 13.9% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.328 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.097 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.411 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.289 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.217 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.272 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.037 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.432 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.194 мг ~
Теобромин 3.473 мг ~

Энергетическая ценность смесь целебная из сухофруктов составляет 140 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».