| Фарш Говяжий Классический [Рамфуд] | 300 г |
| Фарш Свиной [Лента] | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 400 г |
| Яйцо куриное (Яйца) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Хмели-Сунели [Kamis] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 911 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 9.3% | 580 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 12.9% | 418 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 34.3 г | 2273 г | 1.5% | 0.8% | 6627 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.9% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.835 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14109 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин Н, биотин | 0.283 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17668 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.974 мг | 20 мг | 9.9% | 5.4% | 1013 г |
| Ниацин | 2.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.04 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.6% | 2100 г |
| Кальций, Ca | 12.91 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7746 г |
| Магний, Mg | 23.71 мг | 400 мг | 5.9% | 3.2% | 1687 г |
| Натрий, Na | 166.34 мг | 1300 мг | 12.8% | 6.9% | 782 г |
| Сера, S | 21.18 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4721 г |
| Фосфор, P | 54.6 мг | 800 мг | 6.8% | 3.7% | 1465 г |
| Хлор, Cl | 261.06 мг | 2300 мг | 11.4% | 6.2% | 881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 1.7% | 3141 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 3.76 мкг | 10 мкг | 37.6% | 20.3% | 266 г |
| Марганец, Mn | 0.0781 мг | 2 мг | 3.9% | 2.1% | 2561 г |
| Медь, Cu | 48.31 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.6% | 2070 г |
| Молибден, Mo | 3.031 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.3% | 2309 г |
| Никель, Ni | 0.945 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.47 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9884 г |
| Хром, Cr | 6.54 мкг | 50 мкг | 13.1% | 7.1% | 765 г |
| Цинк, Zn | 0.5772 мг | 12 мг | 4.8% | 2.6% | 2079 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.48 г | ~ | |||
| Валин | 0.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.316 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лизин | 0.643 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.485 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | min 16.8 г | 1% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты Дружба составляет 184,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».