Мой здоровый рацион

Рецепт Гренки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки

Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта 150 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.5 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.9% 1169 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 8.3% 549 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 5.3% 859 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.5% 1000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 2.4% 1867 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3.5% 1277 г
Витамин В4, холин 72.93 мг 500 мг 14.6% 6.6% 686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 4.3% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 15.531 мкг 400 мкг 3.9% 1.8% 2575 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 3.2% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 1.7% 2740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.693 мг 15 мг 24.6% 11.2% 406 г
Витамин Н, биотин 5.024 мкг 50 мкг 10% 4.5% 995 г
Витамин РР, НЭ 2.2504 мг 20 мг 11.3% 5.1% 889 г
Макроэлементы
Калий, K 130.74 мг 2500 мг 5.2% 2.4% 1912 г
Кальций, Ca 57.21 мг 1000 мг 5.7% 2.6% 1748 г
Кремний, Si 1.046 мг 30 мг 3.5% 1.6% 2868 г
Магний, Mg 22.03 мг 400 мг 5.5% 2.5% 1816 г
Натрий, Na 241.05 мг 1300 мг 18.5% 8.4% 539 г
Сера, S 65.13 мг 1000 мг 6.5% 2.9% 1535 г
Фосфор, P 99.5 мг 800 мг 12.4% 5.6% 804 г
Хлор, Cl 457.53 мг 2300 мг 19.9% 9% 503 г
Микроэлементы
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 31.38 мкг ~
Железо, Fe 1.379 мг 18 мг 7.7% 3.5% 1305 г
Йод, I 7.54 мкг 150 мкг 5% 2.3% 1989 г
Кобальт, Co 2.742 мкг 10 мкг 27.4% 12.4% 365 г
Марганец, Mn 0.3987 мг 2 мг 19.9% 9% 502 г
Медь, Cu 80.67 мкг 1000 мкг 8.1% 3.7% 1240 г
Молибден, Mo 8.621 мкг 70 мкг 12.3% 5.6% 812 г
Селен, Se 8.51 мкг 55 мкг 15.5% 7% 646 г
Фтор, F 21.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18223 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.1% 2165 г
Цинк, Zn 0.6521 мг 12 мг 5.4% 2.4% 1840 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Гренки составляет 220,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов