Мой здоровый рацион

Рецепт Салат со свеклой и сыром Фету. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат со свеклой и сыром Фету

Свекла, вареная 173 г
Сыр Фету Кинза-Чеснок [Свитлогорье] 42 г
Йогуртная Заправка с Базиликом, Петрушкой и Укропом [Bio Баланс] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со свеклой и сыром Фету".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.8% 1900 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.2% 1556 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4.9% 2639 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.6% 1333 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 3.3% 3912 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.1% 6207 г
Витамин В4, холин 4.6 мг 500 мг 0.9% 1.2% 10870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.7% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 58.397 мкг 400 мкг 14.6% 18.7% 685 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 3.7% 3422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.3% 51724 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2416 мг 20 мг 1.2% 1.5% 8278 г
Макроэлементы
Калий, K 222.64 мг 2500 мг 8.9% 11.4% 1123 г
Кальций, Ca 11.68 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8562 г
Магний, Mg 16.79 мг 400 мг 4.2% 5.4% 2382 г
Натрий, Na 56.21 мг 1300 мг 4.3% 5.5% 2313 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 4.5% 2888 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 4.1% 3120 г
Марганец, Mn 0.238 мг 2 мг 11.9% 15.3% 840 г
Медь, Cu 54.02 мкг 1000 мкг 5.4% 6.9% 1851 г
Селен, Se 0.511 мкг 55 мкг 0.9% 1.2% 10763 г
Цинк, Zn 0.2555 мг 12 мг 2.1% 2.7% 4697 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат со свеклой и сыром Фету составляет 78 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».