| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 80 г |
| Сыр "Брест-Литовск Легкий" [Савушкин Продукт] | 100 г |
| Творог Обезжиренный [ЯНТА] | 180 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 12.6% | 469 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.6% | 903 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 3.3% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3377 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.2 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.3% | 1793 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.7% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 56.55 мг | 500 мг | 11.3% | 6.7% | 884 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 3.8% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.6% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.083 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 2.7% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.414 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.4% | 2415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 4.629 мкг | 50 мкг | 9.3% | 5.5% | 1080 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2416 мг | 20 мг | 6.2% | 3.7% | 1611 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.57 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.7% | 3543 г |
| Кальций, Ca | 35.1 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.1% | 2849 г |
| Кремний, Si | 0.571 мг | 30 мг | 1.9% | 1.1% | 5254 г |
| Магний, Mg | 7.12 мг | 400 мг | 1.8% | 1.1% | 5618 г |
| Натрий, Na | 34.63 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.6% | 3754 г |
| Сера, S | 47.89 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.8% | 2088 г |
| Фосфор, P | 64.7 мг | 800 мг | 8.1% | 4.8% | 1236 г |
| Хлор, Cl | 50.44 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.3% | 4560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 2.1% | 2748 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.2% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 2.254 мкг | 10 мкг | 22.5% | 13.3% | 444 г |
| Марганец, Mn | 0.0877 мг | 2 мг | 4.4% | 2.6% | 2281 г |
| Медь, Cu | 32.11 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.9% | 3114 г |
| Молибден, Mo | 3.829 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.3% | 1828 г |
| Никель, Ni | 0.314 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.62 мкг | 55 мкг | 12% | 7.1% | 831 г |
| Стронций, Sr | 3.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23419 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.7% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.3818 мг | 12 мг | 3.2% | 1.9% | 3143 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.692 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.381 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.067 г | min 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.76 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность сырная лепешка составляет 168,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».