Мой здоровый рацион

Рецепт Ризотто с курицей и кальмарами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ризотто с курицей и кальмарами

Фасоль стручковая Заморозка 181 г
Кольца кальмара мороженые 302 г
Лук репчатый 183 г
Грудка индейки Индолина 713 г
Рис ризотто 59 г
Рис Акватика микс 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ризотто с курицей и кальмарами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.7 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1350 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 16.6% 484 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.1% 1600 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.6% 3129 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 2.5 г 2273 г 0.1% 0.1% 90920 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.22 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 32787 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 1.2% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Н, биотин 0.122 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40984 г
Витамин РР, НЭ 0.0678 мг 20 мг 0.3% 0.2% 29499 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.72 мг 2500 мг 0.9% 0.7% 10540 г
Кальций, Ca 4.2 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Магний, Mg 1.9 мг 400 мг 0.5% 0.4% 21053 г
Натрий, Na 0.54 мг 1300 мг 240741 г
Сера, S 8.81 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11351 г
Фосфор, P 7.9 мг 800 мг 1% 0.8% 10127 г
Хлор, Cl 3.39 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 67847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.2 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Железо, Fe 0.108 мг 18 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 36585 г
Кобальт, Co 0.678 мкг 10 мкг 6.8% 5.5% 1475 г
Марганец, Mn 0.0312 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6410 г
Медь, Cu 12.2 мкг 1000 мкг 1.2% 1% 8197 г
Никель, Ni 0.407 мкг ~
Рубидий, Rb 64.5 мкг ~
Фтор, F 4.2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 95238 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Цинк, Zn 0.1152 мг 12 мг 1% 0.8% 10417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ризотто с курицей и кальмарами составляет 124,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов