Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковая запеканка с адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковая запеканка с адыгейским сыром

Кабачок (Запекание) 300 г
сыр адыгейский 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Крахмал картофельный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая запеканка с адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.6 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1270 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.1% 927 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 10.9% 691 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.3% 3318 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 1.6% 4658 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 2.3% 3214 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.4% 3158 г
Витамин В4, холин 24.23 мг 500 мг 4.8% 3.6% 2064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 2.9% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 9.653 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4144 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 3.4% 2244 г
Витамин D, кальциферол 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 1.6% 4717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин Н, биотин 2.268 мкг 50 мкг 4.5% 3.4% 2205 г
Витамин РР, НЭ 0.8021 мг 20 мг 4% 3% 2493 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.45 мг 2500 мг 5.9% 4.4% 1707 г
Кальций, Ca 18.27 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5473 г
Магний, Mg 7.14 мг 400 мг 1.8% 1.4% 5602 г
Натрий, Na 14.59 мг 1300 мг 1.1% 0.8% 8910 г
Сера, S 23.26 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4299 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 3.2% 2402 г
Хлор, Cl 17.47 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 13165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 2.1% 3636 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6757 г
Кобальт, Co 1.448 мкг 10 мкг 14.5% 10.9% 691 г
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 1% 8000 г
Медь, Cu 16.7 мкг 1000 мкг 1.7% 1.3% 5988 г
Молибден, Mo 0.579 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 12090 г
Никель, Ni 0.29 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 3.06 мкг 55 мкг 5.6% 4.2% 1797 г
Фтор, F 8.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48193 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8621 г
Цинк, Zn 0.1892 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г min 16.8 г 2.9% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.395 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая запеканка с адыгейским сыром составляет 132,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».