| Капуста Квашенная с Морковью [ФЭГ] | 200 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 200 г |
| Горошек зелёный консервированный (Овощи и зелень) | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Огурец маринованный (Овощи и зелень) | 150 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.1 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4097 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 7.3% | 3304 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 8.5% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12.2% | 2000 г |
| Вода | 38.7 г | 2273 г | 1.7% | 4.1% | 5873 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.7% | 9000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 4.4% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 10.2% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.971 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.9% | 8047 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.09 мг | 90 мг | 4.5% | 10.9% | 2200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 1% | 25862 г |
| Витамин Н, биотин | 0.107 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 46729 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4776 мг | 20 мг | 2.4% | 5.8% | 4188 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.08 мг | 2500 мг | 6.2% | 15.1% | 1602 г |
| Кальций, Ca | 11.27 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.7% | 8873 г |
| Магний, Mg | 9.04 мг | 400 мг | 2.3% | 5.6% | 4425 г |
| Натрий, Na | 7.41 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.5% | 17544 г |
| Сера, S | 13.94 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.4% | 7174 г |
| Фосфор, P | 23.4 мг | 800 мг | 2.9% | 7.1% | 3419 г |
| Хлор, Cl | 22.12 мг | 2300 мг | 1% | 2.4% | 10398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.473 мг | 18 мг | 2.6% | 6.3% | 3805 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.4% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 1.852 мкг | 10 мкг | 18.5% | 45% | 540 г |
| Литий, Li | 15.01 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1842 мг | 2 мг | 9.2% | 22.4% | 1086 г |
| Медь, Cu | 63.35 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 15.3% | 1579 г |
| Молибден, Mo | 3.509 мкг | 70 мкг | 5% | 12.2% | 1995 г |
| Никель, Ni | 3.996 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 232.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.058 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 94828 г |
| Фтор, F | 12.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 31323 г |
| Хром, Cr | 6.04 мкг | 50 мкг | 12.1% | 29.4% | 828 г |
| Цинк, Zn | 0.2368 мг | 12 мг | 2% | 4.9% | 5068 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.834 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.477 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность винегрет составляет 41,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».