| Лук репчатый | 30 г |
| Майонез, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 15 г |
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 145 г |
полезно и вкусно
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1367 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 17.6% | 461 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.8% | 1400 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3051 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5.9% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.7% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 0.88 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 56818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 8.4% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.862 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.6% | 3110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 2% | 4054 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.907 мг | 15 мг | 19.4% | 15.7% | 516 г |
| Витамин Н, биотин | 0.186 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26882 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.8% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7034 мг | 20 мг | 38.5% | 31.3% | 260 г |
| Ниацин | 1.791 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.24 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.8% | 1411 г |
| Кальций, Ca | 32.41 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.6% | 3085 г |
| Магний, Mg | 38.9 мг | 400 мг | 9.7% | 7.9% | 1028 г |
| Натрий, Na | 56.21 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.5% | 2313 г |
| Сера, S | 193.45 мг | 1000 мг | 19.3% | 15.7% | 517 г |
| Фосфор, P | 162 мг | 800 мг | 20.3% | 16.5% | 494 г |
| Хлор, Cl | 5.17 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 44487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 4.5% | 1816 г |
| Йод, I | 300.62 мкг | 150 мкг | 200.4% | 162.7% | 50 г |
| Кобальт, Co | 96.034 мкг | 10 мкг | 960.3% | 779.5% | 10 г |
| Марганец, Mn | 0.2176 мг | 2 мг | 10.9% | 8.8% | 919 г |
| Медь, Cu | 1518.62 мкг | 1000 мкг | 151.9% | 123.3% | 66 г |
| Молибден, Mo | 20 мкг | 70 мкг | 28.6% | 23.2% | 350 г |
| Никель, Ni | 11.621 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.166 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 33133 г |
| Фтор, F | 6.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 62402 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 1.9872 мг | 12 мг | 16.6% | 13.5% | 604 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.593 г | ~ | |||
| Валин | 0.785 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.93 г | ~ | |||
| Лизин | 1.912 г | ~ | |||
| Метионин | 0.492 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.794 г | ~ | |||
| Треонин | 0.558 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.664 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 1.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.126 г | ~ | |||
| Пролин | 1.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.876 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 81.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.018 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.826 г | min 16.8 г | 4.9% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.12 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.3% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.961 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.4 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.04 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из кальмара составляет 123,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».