| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 8.8% | 1267 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 8.1% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 35.6% | 313 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 3.2% | 3398 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 11.9% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.6% | 3103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 4.9% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 6.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 130 мкг | 400 мкг | 32.5% | 36.1% | 308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.87 мг | 15 мг | 5.8% | 6.4% | 1724 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.1% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.578 мг | 20 мг | 2.9% | 3.2% | 3460 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 403 мг | 2500 мг | 16.1% | 17.9% | 620 г |
| Кальций, Ca | 28 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.1% | 3571 г |
| Магний, Mg | 45 мг | 400 мг | 11.3% | 12.6% | 889 г |
| Натрий, Na | 238 мг | 1300 мг | 18.3% | 20.3% | 546 г |
| Фосфор, P | 142 мг | 800 мг | 17.8% | 19.8% | 563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.94 мг | 18 мг | 16.3% | 18.1% | 612 г |
| Марганец, Mn | 0.477 мг | 2 мг | 23.9% | 26.6% | 419 г |
| Медь, Cu | 242 мкг | 1000 мкг | 24.2% | 26.9% | 413 г |
| Селен, Se | 1.2 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2.4% | 4583 г |
| Цинк, Zn | 1.07 мг | 12 мг | 8.9% | 9.9% | 1121 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.537 г | ~ | |||
| Валин | 0.454 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.693 г | ~ | |||
| Лизин | 0.595 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.469 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.364 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.339 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.472 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.168 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.7% | 20.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.107 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.072 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.168 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль красная составляет 90 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».