| Руккола, сырая | 109 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 87 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 220 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 594 г |
| Йогурт Домик в деревне | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.6 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5689 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 7.4% | 4471 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.4% | 8000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 6.1% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 20.3% | 1667 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 11.8% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.4 мкг | 900 мкг | 16.9% | 57.1% | 591 г |
| бета Каротин | 0.982 мг | 5 мг | 19.6% | 66.2% | 509 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 334.047 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 9.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.97 мг | 500 мг | 1.4% | 4.7% | 7174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 15.2% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 13.5% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.756 мкг | 400 мкг | 5.9% | 19.9% | 1684 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.6 мг | 90 мг | 26.2% | 88.5% | 381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.553 мг | 15 мг | 3.7% | 12.5% | 2712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.815 мкг | 50 мкг | 1.6% | 5.4% | 6135 г |
| Витамин К, филлохинон | 140.4 мкг | 120 мкг | 117% | 395.3% | 85 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.564 мг | 20 мг | 2.8% | 9.5% | 3546 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.91 мг | 2500 мг | 10.8% | 36.5% | 926 г |
| Кальций, Ca | 44.94 мг | 1000 мг | 4.5% | 15.2% | 2225 г |
| Магний, Mg | 23.69 мг | 400 мг | 5.9% | 19.9% | 1688 г |
| Натрий, Na | 8.14 мг | 1300 мг | 0.6% | 2% | 15971 г |
| Сера, S | 6.14 мг | 1000 мг | 0.6% | 2% | 16287 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 14.2% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 33.93 мг | 2300 мг | 1.5% | 5.1% | 6779 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.854 мг | 18 мг | 4.7% | 15.9% | 2108 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.7% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 3.262 мкг | 10 мкг | 32.6% | 110.1% | 307 г |
| Марганец, Mn | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 25% | 1351 г |
| Медь, Cu | 93.61 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 31.8% | 1068 г |
| Молибден, Mo | 3.774 мкг | 70 мкг | 5.4% | 18.2% | 1855 г |
| Никель, Ni | 6.657 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.297 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.7% | 18519 г |
| Фтор, F | 13.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 29696 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 25% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.2686 мг | 12 мг | 2.2% | 7.4% | 4468 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.487 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с зеленью, помидорами и огурцами составляет 29,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».