Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 53 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.8% | 3177 г |
Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 7.4% | 2533 г |
Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 8.5% | 2240 г |
Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 4% | 4660 г |
Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 7.5% | 2514 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.5% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 13.6% | 1385 г |
Витамин В4, холин | 23.6 мг | 500 мг | 4.7% | 8.9% | 2119 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 14.3% | 1316 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.5% | 8000 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 25.1% | 750 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
Витамин Н, биотин | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 12.1% | 1563 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% | 8.5% | 2222 г |
Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 146 мг | 2500 мг | 5.8% | 10.9% | 1712 г |
Кальций, Ca | 124 мг | 1000 мг | 12.4% | 23.4% | 806 г |
Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 6.6% | 2857 г |
Натрий, Na | 50 мг | 1300 мг | 3.8% | 7.2% | 2600 г |
Сера, S | 29 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.5% | 3448 г |
Фосфор, P | 92 мг | 800 мг | 11.5% | 21.7% | 870 г |
Хлор, Cl | 110 мг | 2300 мг | 4.8% | 9.1% | 2091 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% | 1.1% | 18000 г |
Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 11.3% | 1667 г |
Кобальт, Co | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 15.1% | 1250 г |
Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
Медь, Cu | 12 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 2.3% | 8333 г |
Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 13.4% | 1400 г |
Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2 мкг | 55 мкг | 3.6% | 6.8% | 2750 г |
Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 7.5% | 2500 г |
Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% | 6.2% | 3000 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Топлёное молоко 2,5% составляет 53 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».