| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 1480 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) | 479 г |
| Томатный сок | 1200 г |
| Чеснок, сырой | 29 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Перец жгучий красный (Варка без слива) | 33 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Уксус 9% | 70 г |
| Лавровый лист | 1 г |
Один из самых простых рецептов приготовления перцев. Весь процесс занимает не более 30 минут, получается очень сочно, сытно, вкусно и не калорийно [img]https://reklama-no.ru/smiles/obzhiralovka.gif[/img]
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.4 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.8% | 4274 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 10.2% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 14% | 1818 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 5.8% | 4439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 431.3 мкг | 900 мкг | 47.9% | 121.6% | 209 г |
| альфа Каротин | 0.371 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.59 мг | 5 мг | 51.8% | 131.5% | 193 г |
| бета Криптоксантин | 0.487 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.774 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 8.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 6.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 0.34 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 147059 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 2.3% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 34% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.543 мкг | 400 мкг | 2.4% | 6.1% | 4192 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.46 мг | 90 мг | 52.7% | 133.8% | 190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 6.3% | 3958 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 55556 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 5.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7483 мг | 20 мг | 3.7% | 9.4% | 2673 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.71 мг | 2500 мг | 7.3% | 18.5% | 1376 г |
| Кальций, Ca | 13.77 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.6% | 7262 г |
| Магний, Mg | 9.48 мг | 400 мг | 2.4% | 6.1% | 4219 г |
| Натрий, Na | 367.17 мг | 1300 мг | 28.2% | 71.6% | 354 г |
| Сера, S | 1.69 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 59172 г |
| Фосфор, P | 17.3 мг | 800 мг | 2.2% | 5.6% | 4624 г |
| Хлор, Cl | 568.2 мг | 2300 мг | 24.7% | 62.7% | 405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.447 мг | 18 мг | 2.5% | 6.3% | 4027 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.3% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 1.528 мкг | 10 мкг | 15.3% | 38.8% | 654 г |
| Литий, Li | 0.898 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1047 мг | 2 мг | 5.2% | 13.2% | 1910 г |
| Медь, Cu | 54.7 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 14% | 1828 г |
| Молибден, Mo | 1.031 мкг | 70 мкг | 1.5% | 3.8% | 6790 г |
| Селен, Se | 0.154 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.8% | 35714 г |
| Фтор, F | 3.29 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 121581 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 14% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.2256 мг | 12 мг | 1.9% | 4.8% | 5319 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.144 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо с морковью в томатном соке составляет 39,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».