Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь с заправкой чим чим))). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь с заправкой чим чим)))

Морковь, сырая 600 г
Корейская заправка ЧимЧим для капусты 60 г
Лук репчатый (Припускание) 150 г
Масло подсолнечное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с заправкой чим чим)))".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.8 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.7% 7600 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 16.1% 348 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2% 2772 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.4% 870 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 1.8% 3127 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 550.5 мкг 900 мкг 61.2% 34.2% 163 г
альфа Каротин 2292.527 мкг ~
бета Каротин 5.463 мг 5 мг 109.3% 61.1% 92 г
Ликопин 0.659 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 168.791 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.3% 4390 г
Витамин В4, холин 5.8 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 2.2% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.1% 1802 г
Витамин В9, фолаты 14.011 мкг 400 мкг 3.5% 2% 2855 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 2.8% 2013 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.303 мг 15 мг 35.4% 19.8% 283 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33784 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 4.1% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.7305 мг 20 мг 3.7% 2.1% 2738 г
Ниацин 0.026 мг ~
Бетаин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.98 мг 2500 мг 9.6% 5.4% 1046 г
Кальций, Ca 26.77 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3736 г
Магний, Mg 10.17 мг 400 мг 2.5% 1.4% 3933 г
Натрий, Na 46.11 мг 1300 мг 3.5% 2% 2819 г
Сера, S 10.71 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9337 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 2.3% 2446 г
Хлор, Cl 4.12 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 55825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.9 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 1% 5505 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30612 г
Кобальт, Co 0.824 мкг 10 мкг 8.2% 4.6% 1214 г
Марганец, Mn 0.1322 мг 2 мг 6.6% 3.7% 1513 г
Медь, Cu 44.51 мкг 1000 мкг 4.5% 2.5% 2247 г
Никель, Ni 0.495 мкг ~
Рубидий, Rb 78.5 мкг ~
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Фтор, F 7.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55402 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Цинк, Zn 0.2984 мг 12 мг 2.5% 1.4% 4021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.959 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.978 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.704 г ~
18:0 Стеариновая 0.452 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.625 г min 16.8 г 15.6% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.612 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.649 г от 11.2 до 20.6 г 59.4% 33.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.647 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Морковь с заправкой чим чим))) составляет 178,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».