| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 120 г |
| молоко | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 10.7% | 650 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.1% | 577 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Вода | 41.3 г | 2273 г | 1.8% | 1.3% | 5504 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.1 мкг | 900 мкг | 25.1% | 17.5% | 398 г |
| Ретинол | 0.196 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.383 мг | 1.8 мг | 21.3% | 14.9% | 470 г |
| Витамин В4, холин | 218.26 мг | 500 мг | 43.7% | 30.5% | 229 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.13 мг | 5 мг | 22.6% | 15.8% | 442 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.3% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.087 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.452 мкг | 3 мкг | 15.1% | 10.5% | 664 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.913 мкг | 10 мкг | 19.1% | 13.3% | 523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 2.4% | 2874 г |
| Витамин Н, биотин | 17.565 мкг | 50 мкг | 35.1% | 24.5% | 285 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1304 мг | 20 мг | 15.7% | 10.9% | 639 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.87 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.4% | 2051 г |
| Кальций, Ca | 53.16 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.7% | 1881 г |
| Магний, Mg | 10.75 мг | 400 мг | 2.7% | 1.9% | 3721 г |
| Натрий, Na | 677.54 мг | 1300 мг | 52.1% | 36.3% | 192 г |
| Сера, S | 155.65 мг | 1000 мг | 15.6% | 10.9% | 642 г |
| Фосфор, P | 168 мг | 800 мг | 21% | 14.6% | 476 г |
| Хлор, Cl | 1000.72 мг | 2300 мг | 43.5% | 30.3% | 230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.216 мг | 18 мг | 12.3% | 8.6% | 812 г |
| Йод, I | 17.39 мкг | 150 мкг | 11.6% | 8.1% | 863 г |
| Кобальт, Co | 8.913 мкг | 10 мкг | 89.1% | 62.1% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0288 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 6944 г |
| Медь, Cu | 76.1 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.3% | 1314 г |
| Молибден, Mo | 6.812 мкг | 70 мкг | 9.7% | 6.8% | 1028 г |
| Селен, Se | 27.565 мкг | 55 мкг | 50.1% | 34.9% | 200 г |
| Фтор, F | 47.83 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8363 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 4.9% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.9739 мг | 12 мг | 8.1% | 5.6% | 1232 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.687 г | ~ | |||
| Валин | 0.67 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.296 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.939 г | ~ | |||
| Лизин | 0.783 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.626 г | ~ | |||
| Треонин | 0.53 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.565 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.983 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.617 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.539 г | ~ | |||
| Пролин | 0.348 г | ~ | |||
| Серин | 0.809 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 23.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 495.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.783 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.765 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.322 г | min 16.8 г | 25.7% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.557 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.957 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность омега омлет составляет 143,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».