| Желудки Куриные [Приосколье] | 935 г |
| Лук репчатый | 116 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.1 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 658 г |
| Белки | 31.4 г | 76 г | 41.3% | 16.1% | 242 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 10% | 392 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 116.6 г | 2273 г | 5.1% | 2% | 1949 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.74 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 22989 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 0.8% | 4663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.505 мг | 15 мг | 10% | 3.9% | 997 г |
| Витамин Н, биотин | 0.174 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 28736 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0967 мг | 20 мг | 0.5% | 0.2% | 20683 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 33.83 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.5% | 7390 г |
| Кальций, Ca | 5.99 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 16694 г |
| Магний, Mg | 2.71 мг | 400 мг | 0.7% | 0.3% | 14760 г |
| Натрий, Na | 0.77 мг | 1300 мг | 0.1% | 168831 г | |
| Сера, S | 12.57 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7955 г |
| Фосфор, P | 11.3 мг | 800 мг | 1.4% | 0.5% | 7080 г |
| Хлор, Cl | 4.83 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.155 мг | 18 мг | 0.9% | 0.4% | 11613 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 0.967 мкг | 10 мкг | 9.7% | 3.8% | 1034 г |
| Марганец, Mn | 0.0445 мг | 2 мг | 2.2% | 0.9% | 4494 г |
| Медь, Cu | 17.4 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.7% | 5747 г |
| Никель, Ni | 0.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.99 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 66778 г | |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.1643 мг | 12 мг | 1.4% | 0.5% | 7304 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | min 16.8 г | 4.7% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.79 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.993 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.993 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринные желудки в мультиварке составляет 256,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».