Мой здоровый рацион

Рецепт смесь мексиканская домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смесь мексиканская домашняя

Кубик с укропом 10 г
Масло подсолнечное 30 г
Фасоль Красная (Heinz) 400 г
Фасоль Стручковая [Зимовье] 400 г
Сладкая Кукуруза [EKO] 340 г
Морковь, красная (оранжевая) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смесь мексиканская домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.7% 2235 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.8% 1867 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 5.4% 2330 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201 мкг 900 мкг 22.3% 28.2% 448 г
бета Каротин 1.206 мг 5 мг 24.1% 30.4% 415 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 25714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.9% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.905 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 44199 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.8% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.146 мг 15 мг 7.6% 9.6% 1309 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.1106 мг 20 мг 0.6% 0.8% 18083 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.1 мг 2500 мг 0.8% 1% 12438 г
Кальций, Ca 2.71 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 36900 г
Магний, Mg 3.82 мг 400 мг 1% 1.3% 10471 г
Натрий, Na 2.11 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 61611 г
Фосфор, P 5.6 мг 800 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Железо, Fe 0.07 мг 18 мг 0.4% 0.5% 25714 г
Литий, Li 0.603 мкг ~
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.025 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.598 г min 16.8 г 3.6% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.595 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.503 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.503 г ~

Энергетическая ценность смесь мексиканская домашняя составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».