Мой здоровый рацион

Рецепт тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тыквенный суп

Вода 2000 г
Тыква (Варка без слива) 1300 г
Кабачок (Жарка) 370 г
Лук репчатый (Жарка) 160 г
Куркума, молотая 4 г
Перец красный или кайенский 3 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Перец чили, халапеньо, сырой 15 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.4 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8680 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.6% 10857 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.6% 11200 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 7.7% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 25.8% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 20.6% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.1 мкг 900 мкг 14.1% 72.7% 708 г
бета Каротин 0.774 мг 5 мг 15.5% 79.9% 646 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 9.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 9.8% 5143 г
Витамин В4, холин 0.19 мг 500 мг 263158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 23.7% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 21.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 10.28 мкг 400 мкг 2.6% 13.4% 3891 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 22.7% 2290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 14.9% 3417 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 1% 42735 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5259 мг 20 мг 2.6% 13.4% 3803 г
Макроэлементы
Калий, K 153.69 мг 2500 мг 6.1% 31.4% 1627 г
Кальций, Ca 22.19 мг 1000 мг 2.2% 11.3% 4507 г
Магний, Mg 10.36 мг 400 мг 2.6% 13.4% 3861 г
Натрий, Na 189.18 мг 1300 мг 14.6% 75.3% 687 г
Сера, S 15.18 мг 1000 мг 1.5% 7.7% 6588 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 11.3% 4469 г
Хлор, Cl 299.11 мг 2300 мг 13% 67% 769 г
Микроэлементы
Бор, B 12.8 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 11.3% 4651 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 2.6% 21127 г
Кобальт, Co 0.912 мкг 10 мкг 9.1% 46.9% 1096 г
Марганец, Mn 0.0535 мг 2 мг 2.7% 13.9% 3738 г
Медь, Cu 102.51 мкг 1000 мкг 10.3% 53.1% 976 г
Молибден, Mo 0.528 мкг 70 мкг 0.8% 4.1% 13258 г
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Фтор, F 126.7 мкг 4000 мкг 3.2% 16.5% 3157 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 1.5% 38462 г
Цинк, Zn 0.1929 мг 12 мг 1.6% 8.2% 6221 г

Энергетическая ценность тыквенный суп составляет 19,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов