Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в специях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в специях

Курица, подготовленная к тушению, только мясо, сырое 210 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в специях".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.5 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 928 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 14.7% 374 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 10.4% 528 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.7% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 1.9% 2951 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 5.2% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 6.1% 909 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 1.04 мг 5 мг 20.8% 11.5% 481 г
Витамин В6, пиридоксин 0.42 мг 2 мг 21% 11.6% 476 г
Витамин В9, фолаты 6.682 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5986 г
Витамин В12, кобаламин 0.363 мкг 3 мкг 12.1% 6.7% 826 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 1.9% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.881 мг 15 мг 5.9% 3.3% 1703 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.1% 2609 г
Витамин РР, НЭ 7.1371 мг 20 мг 35.7% 19.7% 280 г
Макроэлементы
Калий, K 239.64 мг 2500 мг 9.6% 5.3% 1043 г
Кальций, Ca 9.59 мг 1000 мг 1% 0.6% 10428 г
Магний, Mg 22.91 мг 400 мг 5.7% 3.1% 1746 г
Натрий, Na 75.5 мг 1300 мг 5.8% 3.2% 1722 г
Сера, S 202.94 мг 1000 мг 20.3% 11.2% 493 г
Фосфор, P 199.5 мг 800 мг 24.9% 13.7% 401 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 3.3% 1689 г
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11050 г
Медь, Cu 84.95 мкг 1000 мкг 8.5% 4.7% 1177 г
Селен, Se 14.986 мкг 55 мкг 27.2% 15% 367 г
Цинк, Zn 1.3364 мг 12 мг 11.1% 6.1% 898 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица в специях составляет 181,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».