Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог яблочный на манке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог яблочный на манке

Кефир 1% 200 г
Сахар песок 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Яблоко (Припускание) 150 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный на манке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.3 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.6% 1357 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2% 2435 г
Углеводы 40.8 г 219 г 18.6% 9% 537 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.4% 1429 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 1.1% 4564 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 2.2% 2190 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 3.6% 1353 г
Витамин В4, холин 51.85 мг 500 мг 10.4% 5% 964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 3% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.131 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 3948 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 3.3% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 1.6% 2959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.542 мг 15 мг 3.6% 1.7% 2768 г
Витамин Н, биотин 3.177 мкг 50 мкг 6.4% 3.1% 1574 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7308 мг 20 мг 8.7% 4.2% 1156 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.6 мг 2500 мг 9.7% 4.7% 1035 г
Кальций, Ca 88.21 мг 1000 мг 8.8% 4.2% 1134 г
Кремний, Si 1.615 мг 30 мг 5.4% 2.6% 1858 г
Магний, Mg 13.21 мг 400 мг 3.3% 1.6% 3028 г
Натрий, Na 43.32 мг 1300 мг 3.3% 1.6% 3001 г
Сера, S 57.35 мг 1000 мг 5.7% 2.7% 1744 г
Фосфор, P 135.2 мг 800 мг 16.9% 8.2% 592 г
Хлор, Cl 63.96 мг 2300 мг 2.8% 1.4% 3596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.8 мкг ~
Бор, B 73.5 мкг ~
Ванадий, V 28.65 мкг ~
Железо, Fe 1.298 мг 18 мг 7.2% 3.5% 1387 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 2% 2377 г
Кобальт, Co 8.808 мкг 10 мкг 88.1% 42.5% 114 г
Марганец, Mn 0.1408 мг 2 мг 7% 3.4% 1420 г
Медь, Cu 60.22 мкг 1000 мкг 6% 2.9% 1661 г
Молибден, Mo 6.888 мкг 70 мкг 9.8% 4.7% 1016 г
Никель, Ni 7.019 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 5.563 мкг 55 мкг 10.1% 4.9% 989 г
Титан, Ti 2.4 мкг ~
Фтор, F 21.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18307 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.3% 2066 г
Цинк, Zn 0.4928 мг 12 мг 4.1% 2% 2435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.389 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.397 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 1.144 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.765 г min 16.8 г 4.6% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочный на манке составляет 207,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».