Мой здоровый рацион

Рецепт Морковный кекс 256 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковный кекс 256 гр.

Морковь отварная по 2-40 80 г
Яйцо куриное 1 Штука
Творог Мягкий Обезжиренный 0% [Danone] 100 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кукурузный крахмал 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный кекс 256 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.5 ккал 1684 ккал 6% 6% 1676 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 9.1% 1101 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.9% 2545 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 5.9% 1685 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.4% 2979 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 673.4 мкг 900 мкг 74.8% 74.4% 134 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 3.766 мг 5 мг 75.3% 74.9% 133 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 5.6% 1782 г
Витамин В4, холин 46.11 мг 500 мг 9.2% 9.2% 1084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 4.9% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.813 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 22063 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 3.2% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 4% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6383 г
Витамин Н, биотин 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 7.4% 1348 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9563 мг 20 мг 4.8% 4.8% 2091 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.27 мг 2500 мг 3.1% 3.1% 3278 г
Кальций, Ca 20.36 мг 1000 мг 2% 2% 4912 г
Магний, Mg 13.01 мг 400 мг 3.3% 3.3% 3075 г
Натрий, Na 32.61 мг 1300 мг 2.5% 2.5% 3987 г
Сера, S 32.55 мг 1000 мг 3.3% 3.3% 3072 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 6.7% 1498 г
Хлор, Cl 29.31 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7847 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 4% 2532 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 2.5% 4011 г
Кобальт, Co 1.846 мкг 10 мкг 18.5% 18.4% 542 г
Марганец, Mn 0.0105 мг 2 мг 0.5% 0.5% 19048 г
Медь, Cu 21.25 мкг 1000 мкг 2.1% 2.1% 4706 г
Молибден, Mo 1.102 мкг 70 мкг 1.6% 1.6% 6352 г
Селен, Se 5.855 мкг 55 мкг 10.6% 10.5% 939 г
Фтор, F 13.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29390 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6849 г
Цинк, Zn 0.2116 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.779 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.376 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.912 г min 16.8 г 5.4% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.751 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Морковный кекс 256 гр. составляет 100,5 кКал.

  • Порция = 256 гр (257.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».