| Свекла (Припускание) | 240 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Тыква (Припускание) | 200 г |
| Картофель (Припускание) | 100 г |
| Отруби пшеничные | 30 г |
| Отруби пшеничные | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3090 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 7.5% | 2452 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.7% | 11200 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 7.9% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 57.8% | 317 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 6.4% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.4 мкг | 900 мкг | 8.3% | 15.2% | 1210 г |
| бета Каротин | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 15.4% | 1188 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 12.8% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 8.1% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 4.69 мг | 500 мг | 0.9% | 1.7% | 10661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 7.5% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 13.8% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.474 мкг | 400 мкг | 4.9% | 9% | 2054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.24 мг | 90 мг | 13.6% | 25% | 735 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.123 мг | 15 мг | 7.5% | 13.8% | 1336 г |
| Витамин Н, биотин | 0.015 мкг | 50 мкг | 333333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 33.3 мкг | 120 мкг | 27.8% | 51% | 360 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0912 мг | 20 мг | 10.5% | 19.3% | 956 г |
| Ниацин | 1.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 455.84 мг | 2500 мг | 18.2% | 33.4% | 548 г |
| Кальций, Ca | 54.33 мг | 1000 мг | 5.4% | 9.9% | 1841 г |
| Магний, Mg | 60.4 мг | 400 мг | 15.1% | 27.7% | 662 г |
| Натрий, Na | 22.95 мг | 1300 мг | 1.8% | 3.3% | 5664 г |
| Сера, S | 28.63 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.3% | 3493 г |
| Фосфор, P | 125.3 мг | 800 мг | 15.7% | 28.8% | 638 г |
| Хлор, Cl | 45.35 мг | 2300 мг | 2% | 3.7% | 5072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 375.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 202.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.184 мг | 18 мг | 12.1% | 22.2% | 824 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 5.9% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 3.041 мкг | 10 мкг | 30.4% | 55.8% | 329 г |
| Литий, Li | 11.257 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3427 мг | 2 мг | 17.1% | 31.4% | 584 г |
| Медь, Cu | 157.31 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 28.8% | 636 г |
| Молибден, Mo | 9.064 мкг | 70 мкг | 12.9% | 23.7% | 772 г |
| Никель, Ni | 12.222 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 232 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.175 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 31429 г |
| Фтор, F | 40.94 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.8% | 9770 г |
| Хром, Cr | 10.67 мкг | 50 мкг | 21.3% | 39.1% | 469 г |
| Цинк, Zn | 0.4491 мг | 12 мг | 3.7% | 6.8% | 2672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.41 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.882 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.877 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушёные составляет 54,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».