| Мясо кролика | 857 г |
| Вода | 243 г |
| Сок лимонный | 70 г |
| Ромэн | 500 г |
| яйцо куриное 2 категории | 59 г |
| Перец белый молотый | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| эндивий | 160 г |
| Укроп | 3 г |
| масло сливочное мильбона | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1567 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 12.7% | 731 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.6% | 800 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 2.1% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.5 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.5% | 6207 г |
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2.1% | 4386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.5% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 52.34 мг | 500 мг | 10.5% | 9.8% | 955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.4% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 10% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.123 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.5% | 2645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.896 мкг | 3 мкг | 63.2% | 58.8% | 158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 2.4% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5639 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 14.7% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1561 мг | 20 мг | 25.8% | 24% | 388 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.19 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.7% | 1395 г |
| Кальций, Ca | 16.89 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5921 г |
| Магний, Mg | 12.83 мг | 400 мг | 3.2% | 3% | 3118 г |
| Натрий, Na | 186.96 мг | 1300 мг | 14.4% | 13.4% | 695 г |
| Сера, S | 100.06 мг | 1000 мг | 10% | 9.3% | 999 г |
| Фосфор, P | 87.2 мг | 800 мг | 10.9% | 10.1% | 917 г |
| Хлор, Cl | 280.86 мг | 2300 мг | 12.2% | 11.3% | 819 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.541 мг | 18 мг | 8.6% | 8% | 1168 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 7.203 мкг | 10 мкг | 72% | 67% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.0422 мг | 2 мг | 2.1% | 2% | 4739 г |
| Медь, Cu | 66.87 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.2% | 1495 г |
| Молибден, Mo | 2.436 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.3% | 2874 г |
| Селен, Se | 0.016 мкг | 55 мкг | 343750 г | ||
| Фтор, F | 44.68 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 8953 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 1.0872 мг | 12 мг | 9.1% | 8.5% | 1104 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кролик с салатом и лимоном составляет 107,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».