| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 10.6% | 724 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.1% | 7000 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 7.2% | 1074 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 19.2% | 400 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 2.1% | 3732 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 11.8% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2 мг | 20 мг | 16% | 12.3% | 625 г |
| Ниацин | 1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348 мг | 2500 мг | 13.9% | 10.7% | 718 г |
| Кальций, Ca | 47 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.6% | 2128 г |
| Магний, Mg | 42 мг | 400 мг | 10.5% | 8.1% | 952 г |
| Натрий, Na | 468 мг | 1300 мг | 36% | 27.7% | 278 г |
| Фосфор, P | 107 мг | 800 мг | 13.4% | 10.3% | 748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.3 мг | 18 мг | 18.3% | 14.1% | 545 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Горох отварной составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».