| Гречневая крупа ядрица | 150 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Лук порей | 45 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 6% | 1086 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 6.5% | 1000 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 19.5% | 333 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3788 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.7 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.8% | 2326 г |
| бета Каротин | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 3% | 2165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 9.6% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.301 мг | 1.8 мг | 16.7% | 10.9% | 598 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.048 мг | 5 мг | 21% | 13.7% | 477 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 6.7% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.222 мкг | 400 мкг | 7.6% | 4.9% | 1324 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.35 мг | 90 мг | 8.2% | 5.3% | 1224 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.521 мг | 15 мг | 10.1% | 6.6% | 986 г |
| Витамин Н, биотин | 0.156 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32051 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.521 мг | 20 мг | 27.6% | 18% | 362 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427.47 мг | 2500 мг | 17.1% | 11.1% | 585 г |
| Кальций, Ca | 19.05 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5249 г |
| Кремний, Si | 30 мг | 30 мг | 100% | 65.1% | 100 г |
| Магний, Mg | 82.59 мг | 400 мг | 20.6% | 13.4% | 484 г |
| Натрий, Na | 9.63 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.5% | 13499 г |
| Сера, S | 32.59 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.1% | 3068 г |
| Фосфор, P | 173.7 мг | 800 мг | 21.7% | 14.1% | 461 г |
| Хлор, Cl | 24.57 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 129.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.741 мг | 18 мг | 15.2% | 9.9% | 657 г |
| Йод, I | 10.11 мкг | 150 мкг | 6.7% | 4.4% | 1484 г |
| Кобальт, Co | 8.556 мкг | 10 мкг | 85.6% | 55.7% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.5778 мг | 2 мг | 28.9% | 18.8% | 346 г |
| Медь, Cu | 237.04 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 15.4% | 422 г |
| Молибден, Mo | 14.222 мкг | 70 мкг | 20.3% | 13.2% | 492 г |
| Селен, Se | 3.074 мкг | 55 мкг | 5.6% | 3.6% | 1789 г |
| Фтор, F | 15.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25924 г |
| Хром, Cr | 7.9 мкг | 50 мкг | 15.8% | 10.3% | 633 г |
| Цинк, Zn | 0.8975 мг | 12 мг | 7.5% | 4.9% | 1337 г |
Энергетическая ценность греча с шампиньонами и луком пореем составляет 153,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».