| Хек (Припускание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Имбирь, молотый | 1 г |
Тушку хека, намазатьсолью, специями, помазать маслом и в духовку. В фольге. на 30 мин
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1661 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 24.6% | 402 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.4% | 2240 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 24333 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.2 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.5% | 6818 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 7% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.1% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 0.54 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 6.9% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.776 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.6% | 2707 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.158 мкг | 3 мкг | 105.3% | 103.8% | 95 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.974 мкг | 10 мкг | 19.7% | 19.4% | 507 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.526 мг | 15 мг | 3.5% | 3.5% | 2852 г |
| Витамин Н, биотин | 1.316 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.6% | 3799 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7845 мг | 20 мг | 28.9% | 28.5% | 346 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.96 мг | 2500 мг | 11.3% | 11.1% | 887 г |
| Кальций, Ca | 33.18 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.3% | 3014 г |
| Магний, Mg | 33.04 мг | 400 мг | 8.3% | 8.2% | 1211 г |
| Натрий, Na | 553.12 мг | 1300 мг | 42.5% | 41.9% | 235 г |
| Сера, S | 265.53 мг | 1000 мг | 26.6% | 26.2% | 377 г |
| Фосфор, P | 202.1 мг | 800 мг | 25.3% | 25% | 396 г |
| Хлор, Cl | 1002.5 мг | 2300 мг | 43.6% | 43% | 229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.008 мг | 18 мг | 5.6% | 5.5% | 1786 г |
| Йод, I | 210.53 мкг | 150 мкг | 140.4% | 138.5% | 71 г |
| Кобальт, Co | 26.513 мкг | 10 мкг | 265.1% | 261.4% | 38 г |
| Марганец, Mn | 0.5993 мг | 2 мг | 30% | 29.6% | 334 г |
| Медь, Cu | 187.51 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 18.5% | 533 г |
| Молибден, Mo | 6.711 мкг | 70 мкг | 9.6% | 9.5% | 1043 г |
| Селен, Se | 0.734 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.3% | 7493 г |
| Фтор, F | 921.05 мкг | 4000 мкг | 23% | 22.7% | 434 г |
| Хром, Cr | 72.37 мкг | 50 мкг | 144.7% | 142.7% | 69 г |
| Цинк, Zn | 1.24 мг | 12 мг | 10.3% | 10.2% | 968 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рыба Хек запеченый составляет 101,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».