Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на молоке и воде 50х50. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на молоке и воде 50х50

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 250 г
Вода 250 г
Масло сливочное «Вологодское» 10 г
Морская соль 2 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 112 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Фит Парад Сахзам 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке и воде 50х50".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4% 2000 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.2% 982 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 5.4% 1500 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.8% 1667 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.6% 3051 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 1.8% 4306 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 5.4% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.8% 2093 г
Витамин В4, холин 18.66 мг 500 мг 3.7% 3% 2680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 6.1% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.792 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 6906 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 4.7% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 2.2% 3769 г
Витамин Н, биотин 5.457 мкг 50 мкг 10.9% 8.7% 916 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.239 мг 20 мг 6.2% 5% 1614 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.2 мг 2500 мг 5.3% 4.2% 1877 г
Кальций, Ca 64.3 мг 1000 мг 6.4% 5.1% 1555 г
Магний, Mg 32.27 мг 400 мг 8.1% 6.5% 1240 г
Натрий, Na 168.06 мг 1300 мг 12.9% 10.3% 774 г
Сера, S 31.86 мг 1000 мг 3.2% 2.6% 3139 г
Фосфор, P 105.6 мг 800 мг 13.2% 10.6% 758 г
Хлор, Cl 282.41 мг 2300 мг 12.3% 9.8% 814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 3.5% 2299 г
Йод, I 14.94 мкг 150 мкг 10% 8% 1004 г
Кобальт, Co 1.397 мкг 10 мкг 14% 11.2% 716 г
Марганец, Mn 0.7745 мг 2 мг 38.7% 31% 258 г
Медь, Cu 97.46 мкг 1000 мкг 9.7% 7.8% 1026 г
Молибден, Mo 3.309 мкг 70 мкг 4.7% 3.8% 2115 г
Олово, Sn 5.67 мкг ~
Селен, Se 6.209 мкг 55 мкг 11.3% 9% 886 г
Стронций, Sr 7.42 мкг ~
Фтор, F 63.26 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6323 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 5747 г
Цинк, Zn 0.8028 мг 12 мг 6.7% 5.4% 1495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.133 г ~
10:0 Каприновая 0.115 г ~
12:0 Лауриновая 0.813 г ~
14:0 Миристиновая 0.299 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.412 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.914 г min 16.8 г 5.4% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.578 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.615 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.495 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на молоке и воде 50х50 составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».