| Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Зира, семена | 5 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1338 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 6.6% | 1206 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.7% | 1191 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 5.3% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.5% | 833 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3127 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.1 мкг | 900 мкг | 22.2% | 17.6% | 450 г |
| бета Каротин | 1.203 мг | 5 мг | 24.1% | 19.1% | 416 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.486 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.4% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 19 мг | 500 мг | 3.8% | 3% | 2632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 2.5% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 5.5% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.824 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4533 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.901 мг | 15 мг | 12.7% | 10.1% | 789 г |
| Витамин Н, биотин | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.4% | 1832 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8707 мг | 20 мг | 14.4% | 11.4% | 697 г |
| Ниацин | 2.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.98 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.9% | 1624 г |
| Кальций, Ca | 20.99 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4764 г |
| Кремний, Si | 275.25 мг | 30 мг | 917.5% | 728.8% | 11 г |
| Магний, Mg | 48.52 мг | 400 мг | 12.1% | 9.6% | 824 г |
| Натрий, Na | 16.67 мг | 1300 мг | 1.3% | 1% | 7798 г |
| Сера, S | 13.87 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7210 г |
| Фосфор, P | 114.7 мг | 800 мг | 14.3% | 11.4% | 697 г |
| Хлор, Cl | 47.39 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.7% | 4853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.127 мг | 18 мг | 6.3% | 5% | 1597 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 3.529 мкг | 10 мкг | 35.3% | 28% | 283 г |
| Литий, Li | 0.666 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8296 мг | 2 мг | 41.5% | 33% | 241 г |
| Медь, Cu | 147.21 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 11.7% | 679 г |
| Молибден, Mo | 8.368 мкг | 70 мкг | 12% | 9.5% | 837 г |
| Никель, Ni | 11.454 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.479 мкг | 55 мкг | 8.1% | 6.4% | 1228 г |
| Фтор, F | 102.11 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.1% | 3917 г |
| Хром, Cr | 6.17 мкг | 50 мкг | 12.3% | 9.8% | 810 г |
| Цинк, Zn | 0.7148 мг | 12 мг | 6% | 4.8% | 1679 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.378 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.542 г | ~ | |||
| Валин | 0.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.598 г | ~ | |||
| Лизин | 0.655 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.596 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.588 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.938 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.377 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.646 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.349 г | min 16.8 г | 8% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.31 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.53 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.514 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 125,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».