| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 321 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 6% | 525 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 1.6% | 1949 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 1.8% | 1750 г |
| Углеводы | 56 г | 219 г | 25.6% | 8% | 391 г |
| Пищевые волокна | 53.1 г | 20 г | 265.5% | 82.7% | 38 г |
| Вода | 10.6 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 21443 г |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| альфа Каротин | 1 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 0.7% | 4464 г |
| бета Криптоксантин | 129 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 15 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 222 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.5% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.7% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 11 мг | 500 мг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 2.2% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 2.5% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.8 мг | 90 мг | 4.2% | 1.3% | 2368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.32 мг | 15 мг | 15.5% | 4.8% | 647 г |
| гамма Токоферол | 10.44 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.26 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 31.2 мкг | 120 мкг | 26% | 8.1% | 385 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.332 мг | 20 мг | 6.7% | 2.1% | 1502 г |
| Бетаин | 3.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431 мг | 2500 мг | 17.2% | 5.4% | 580 г |
| Кальций, Ca | 1002 мг | 1000 мг | 100.2% | 31.2% | 100 г |
| Магний, Mg | 60 мг | 400 мг | 15% | 4.7% | 667 г |
| Натрий, Na | 10 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 13000 г |
| Фосфор, P | 64 мг | 800 мг | 8% | 2.5% | 1250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.32 мг | 18 мг | 46.2% | 14.4% | 216 г |
| Марганец, Mn | 17.466 мг | 2 мг | 873.3% | 272.1% | 11 г |
| Медь, Cu | 339 мкг | 1000 мкг | 33.9% | 10.6% | 295 г |
| Селен, Se | 3.1 мкг | 55 мкг | 5.6% | 1.7% | 1774 г |
| Цинк, Zn | 1.83 мг | 12 мг | 15.3% | 4.8% | 656 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.419 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.044 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 0.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 26 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.345 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | min 16.8 г | 1.5% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.246 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Корица молотая составляет 321 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».