| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 98 г |
| молоко 2,5% | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Ветчина из индейки | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 11.4% | 661 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 12.3% | 615 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3023 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197.5 мкг | 900 мкг | 21.9% | 16.5% | 456 г |
| Ретинол | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.2% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.376 мг | 1.8 мг | 20.9% | 15.7% | 479 г |
| Витамин В4, холин | 189.22 мг | 500 мг | 37.8% | 28.4% | 264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.98 мг | 5 мг | 19.6% | 14.7% | 510 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.969 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 9.8% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.658 мкг | 10 мкг | 16.6% | 12.5% | 603 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.514 мг | 15 мг | 3.4% | 2.6% | 2918 г |
| Витамин Н, биотин | 15.228 мкг | 50 мкг | 30.5% | 22.9% | 328 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9138 мг | 20 мг | 19.6% | 14.7% | 511 г |
| Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.68 мг | 2500 мг | 6.8% | 5.1% | 1465 г |
| Кальций, Ca | 66.75 мг | 1000 мг | 6.7% | 5% | 1498 г |
| Магний, Mg | 15.37 мг | 400 мг | 3.8% | 2.9% | 2602 г |
| Натрий, Na | 553.4 мг | 1300 мг | 42.6% | 32% | 235 г |
| Сера, S | 161.14 мг | 1000 мг | 16.1% | 12.1% | 621 г |
| Фосфор, P | 190.1 мг | 800 мг | 23.8% | 17.9% | 421 г |
| Хлор, Cl | 592.14 мг | 2300 мг | 25.7% | 19.3% | 388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.122 мг | 18 мг | 11.8% | 8.9% | 848 г |
| Йод, I | 16.46 мкг | 150 мкг | 11% | 8.3% | 911 г |
| Кобальт, Co | 7.792 мкг | 10 мкг | 77.9% | 58.6% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.0253 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7905 г |
| Медь, Cu | 66.19 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5% | 1511 г |
| Молибден, Mo | 6.138 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.6% | 1140 г |
| Олово, Sn | 2.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.051 мкг | 55 мкг | 43.7% | 32.9% | 229 г |
| Стронций, Sr | 2.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.54 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8981 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.9029 мг | 12 мг | 7.5% | 5.6% | 1329 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.596 г | ~ | |||
| Валин | 0.58 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лизин | 0.678 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.543 г | ~ | |||
| Треонин | 0.46 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.49 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.852 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.535 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.927 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.701 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 440 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.545 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.663 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.747 г | min 16.8 г | 22.3% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.083 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.95 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.829 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 133 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».