| Творог полужирный 9,0% жирности | 250 г |
| Масло сливочное 72,5% - 662 кк | 180 г |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Молоко сгущеное с сахаром 8,5% жирности | 50 г |
Слив.масло от 19 до 21˚ с сах.пудрой взбивать миксером 7 минут. Взбить блендером смесь творога и сгущёнки. Всё вместе смешиваем лопаткой. видео vk.com/video184874502_456239260
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 373.1 ккал | 1684 ккал | 22.2% | 6% | 451 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 3.4% | 800 г |
| Жиры | 29.7 г | 56 г | 53% | 14.2% | 189 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 2% | 1327 г |
| Вода | 42.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5298 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.2 мкг | 900 мкг | 20.4% | 5.5% | 491 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 0.6% | 4202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 3% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 24.86 мг | 500 мг | 5% | 1.3% | 2011 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 1.1% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 0.9% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.509 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.1% | 2423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.519 мкг | 3 мкг | 17.3% | 4.6% | 578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 1.6% | 1715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 0.8% | 3311 г |
| Витамин Н, биотин | 2.708 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.4% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0774 мг | 20 мг | 10.4% | 2.8% | 963 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.74 мг | 2500 мг | 3.9% | 1% | 2558 г |
| Кальций, Ca | 114.66 мг | 1000 мг | 11.5% | 3.1% | 872 г |
| Магний, Mg | 14.23 мг | 400 мг | 3.6% | 1% | 2811 г |
| Натрий, Na | 36.79 мг | 1300 мг | 2.8% | 0.8% | 3534 г |
| Сера, S | 94.23 мг | 1000 мг | 9.4% | 2.5% | 1061 г |
| Фосфор, P | 134.6 мг | 800 мг | 16.8% | 4.5% | 594 г |
| Хлор, Cl | 94.15 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.1% | 2443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.304 мг | 18 мг | 1.7% | 0.5% | 5921 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 0.66 мкг | 10 мкг | 6.6% | 1.8% | 1515 г |
| Марганец, Mn | 0.0058 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
| Медь, Cu | 39.77 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.1% | 2514 г |
| Молибден, Mo | 3.632 мкг | 70 мкг | 5.2% | 1.4% | 1927 г |
| Селен, Se | 14.434 мкг | 55 мкг | 26.2% | 7% | 381 г |
| Фтор, F | 18.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.3311 мг | 12 мг | 2.8% | 0.8% | 3624 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.387 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.587 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.914 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.418 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.224 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.513 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.584 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.697 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.499 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.316 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.735 г | min 16.8 г | 46% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.788 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.35 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем творожный (видео) составляет 373,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».