Мой здоровый рацион

Калорийность Суджук. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суджук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 450 ккал 1684 ккал 26.7% 5.9% 374 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 5.3% 422 г
Жиры 42 г 56 г 75% 16.7% 133 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.2% 8742 г
Зола 6.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.35 мг 1.5 мг 23.3% 5.2% 429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 3.1% 720 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 2.7% 833 г
Витамин В9, фолаты 6.5 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6154 г
Витамин РР, НЭ 4.15 мг 20 мг 20.8% 4.6% 482 г
Ниацин 4.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344 мг 2500 мг 13.8% 3.1% 727 г
Кальций, Ca 38 мг 1000 мг 3.8% 0.8% 2632 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 1.5% 1481 г
Натрий, Na 2215 мг 1300 мг 170.4% 37.9% 59 г
Сера, S 240 мг 1000 мг 24% 5.3% 417 г
Фосфор, P 235 мг 800 мг 29.4% 6.5% 340 г
Хлор, Cl 3415 мг 2300 мг 148.5% 33% 67 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.9 мг 18 мг 16.1% 3.6% 621 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 1% 2143 г

Энергетическая ценность Суджук составляет 450 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».