Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка насыпная со сливами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка насыпная со сливами

Слива (садовая) 490 г
Сахар песок 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Крупа манная 80 г
Корица, молотая 4 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка насыпная со сливами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.6 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 691 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 1.8% 2303 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.1% 800 г
Углеводы 41.2 г 219 г 18.8% 7.7% 532 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.5% 909 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.8% 5007 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.1 мкг 900 мкг 5.8% 2.4% 1727 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5263 г
бета Криптоксантин 0.715 мкг ~
Ликопин 0.083 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.23 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.2% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин В4, холин 7.26 мг 500 мг 1.5% 0.6% 6887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.2% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2% 2041 г
Витамин В9, фолаты 7.353 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5440 г
Витамин C, аскорбиновая 6.81 мг 90 мг 7.6% 3.1% 1322 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.884 мг 15 мг 5.9% 2.4% 1697 г
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 18051 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2484 мг 20 мг 6.2% 2.5% 1602 г
Ниацин 0.715 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.12 мг 2500 мг 7.3% 3% 1373 г
Кальций, Ca 26.49 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3775 г
Кремний, Si 3.934 мг 30 мг 13.1% 5.4% 763 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3738 г
Натрий, Na 14.54 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 8941 г
Сера, S 22.8 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4386 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 2% 2105 г
Хлор, Cl 5.78 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 39792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.6 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 23.88 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 1.7% 2466 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5137 г
Кобальт, Co 3.67 мкг 10 мкг 36.7% 15.1% 272 г
Марганец, Mn 0.2995 мг 2 мг 15% 6.2% 668 г
Медь, Cu 85.11 мкг 1000 мкг 8.5% 3.5% 1175 г
Молибден, Mo 8.413 мкг 70 мкг 12% 4.9% 832 г
Никель, Ni 11.759 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Селен, Se 0.848 мкг 55 мкг 1.5% 0.6% 6486 г
Титан, Ti 2.51 мкг ~
Фтор, F 6.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60423 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 2.6% 1597 г
Цинк, Zn 0.2538 мг 12 мг 2.1% 0.9% 4728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.144 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.242 г ~
6:0 Капроновая 0.111 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 0.155 г ~
14:0 Миристиновая 0.715 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.988 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.614 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.987 г min 16.8 г 11.8% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.139 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.623 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Запеканка насыпная со сливами составляет 243,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».