| бульон для супа | 3000 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) | 150 г |
| Говядина 1 кат. (Варка без слива) | 500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 600 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.8 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2084 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 12.3% | 1013 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.9% | 2074 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.7% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5% | 2500 г |
| Вода | 221.1 г | 2273 г | 9.7% | 12% | 1028 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.8% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 33.23 мг | 500 мг | 6.6% | 8.2% | 1505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 8.3% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 13.9% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.941 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6733 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.433 мкг | 3 мкг | 14.4% | 17.8% | 693 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 2.8% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 1.9% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 1.587 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4% | 3151 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8525 мг | 20 мг | 19.3% | 23.9% | 519 г |
| Ниацин | 1.466 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.77 мг | 2500 мг | 7.7% | 9.5% | 1304 г |
| Кальций, Ca | 14.64 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6831 г |
| Магний, Mg | 18.71 мг | 400 мг | 4.7% | 5.8% | 2138 г |
| Натрий, Na | 131.44 мг | 1300 мг | 10.1% | 12.5% | 989 г |
| Сера, S | 98.62 мг | 1000 мг | 9.9% | 12.3% | 1014 г |
| Фосфор, P | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 12.6% | 978 г |
| Хлор, Cl | 217.86 мг | 2300 мг | 9.5% | 11.8% | 1056 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.241 мг | 18 мг | 6.9% | 8.5% | 1450 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.7% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 3.821 мкг | 10 мкг | 38.2% | 47.3% | 262 г |
| Литий, Li | 15.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2561 мг | 2 мг | 12.8% | 15.8% | 781 г |
| Медь, Cu | 134.64 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 16.7% | 743 г |
| Молибден, Mo | 3.856 мкг | 70 мкг | 5.5% | 6.8% | 1815 г |
| Никель, Ni | 2.9 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 131.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 91667 г |
| Фтор, F | 126.89 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 4% | 3152 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 8.7% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 1.4764 мг | 12 мг | 12.3% | 15.2% | 813 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.832 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.245 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.688 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.776 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.344 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.377 г | min 16.8 г | 8.2% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.182 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность овсяный суп составляет 80,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».